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推薦哺乳期食譜:荔枝粥

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  哺乳期食譜:荔枝粥

  材料:

主料:粳米100克,荔枝50克

調料:冰糖20克

推薦哺乳期食譜:荔枝粥

  做法:

1、將粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡發漲。

2、幹荔枝去殼取肉,用冷水漂洗乾淨。

3、將粳米與幹荔枝肉同放沙鍋內,加入約1200毫升冷水,先用旺火燒沸,然後改小火燜煮至米爛粥稠,適量調入冰糖即可。

  食物相剋:

粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

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