教你一道月子餐「玉米南瓜排骨湯」

蝦的營養元素很豐富，富含蛋白質、鉀、碘、鎂、磷、鈣等營養物質，容易消化吸收，吃蝦可以幫助產婦補充營養元素，促進產婦的產後恢復。

一

步驟1：排骨洗乾淨，斬成塊，放入沸水中焯燙一下

步驟2：焯燙好的排骨撈出。

步驟3：南瓜去皮去籽，切成滾刀塊，玉米去皮去須，切成大塊。

步驟4：另起一鍋，放入排骨，加入淹沒食材的清水，放入生薑片和玉米塊，用大火煮開。

步驟5：然後換成小火熬煮約45分鐘到1個小時，接着放入南瓜，再煮15分鐘，直到南瓜變軟。

步驟6：出鍋前調入鹽即可。