適宜年齡
3-6歲 功效 甜香爽口 主料 南瓜278克 洋蔥85克
蘑菇50克 玉
米粒50克 紅蘿蔔25克 輔料 蒜頭2瓣 鹽一茶匙 高湯500c.c.
鮮奶油100克 油一勺 製作步驟
1.材料如圖。
2.鍋子加點油,放進蒜頭,洋蔥,紅蘿蔔~洋蔥香味出來後,放入蘑菇,南瓜拌炒,接着加入500c.c.的高湯,等湯滾後,加入適量鹽巴,煮到熟透(約4分鐘)。
3.等湯涼一點後,放進果汁機打成濃湯。
4.把濃湯倒回鍋中,加入玉米粒,然後倒入鮮奶油(沒有的話,可用鮮奶代替),小火滾後就可以了。
5.香濃的玉米蘑菇濃湯就完成了~趁熱喝喔。 小貼士 有些父母常常這樣用湯泡飯喂小孩,他們認爲經湯泡過的飯會變得更鬆軟,更容易下嚥和消化。湯泡飯不用細嚼,就直接進到胃裏,勢必增加胃腸的負擔,食物中的養分也不容易被徹底吸收。胃和胰臟產生的消化液不多,這就加重了胃的消化負擔,日子一久,就容易導致胃病的發作。