提到催乳，大家首先想到的可能就是豬腳湯、魚湯、雞湯等各種湯類。其實，我們生活中還有很多常見的食材也是具有不錯的催乳功效，對於那些已經飽受各類湯湯水水“折磨”的新媽們，也許換種口味，試試這些食材會有意想不到的效果哦~
黃花菜
黃花菜富含的卵磷脂對增強大腦功能有重要作用，被人們稱爲“健腦菜”，它不僅營養豐富，味道鮮美，還是一道很不錯的下奶蔬菜。
對於神經衰弱、健忘失眠及氣血虧損、體質虛弱、產後體弱缺乳等，食用黃花菜都有一定的食療作用。
對於產褥期新媽媽容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安等，多吃黃花菜也可減輕其症狀。
推薦食譜——
黃花菜燉豬心
黃花菜有清肝、消除水腫的作用，豬心有安定情緒、補血益氣的功效，這道黃花菜燉豬心湯對產後恢復、哺乳期催乳有較好的作用。
準備食材：黃花菜10克、豬心半個、棗2顆、姜2片、鹽2茶匙
步驟1：黃花菜用冷水浸泡2個小時，然後沖洗乾淨，瀝乾水分備用。
步驟2：將豬心洗乾淨，放入沸水中焯燙後撈出，洗去浮沫。
步驟3：將豬心切小塊。
步驟4：洗乾淨，去掉棗核。
步驟5：將豬心、黃花菜、棗和薑片放入鍋中，適量清水，大火煮開之後，用小火燉煮1.5-2個小時。
步驟6：湯中調入鹽，拌勻即可出鍋。
黑芝麻
黑芝麻富含礦物質，如鈣、鎂、鐵等，有助於骨骼生長，補血益氣。此外，還含有脂溶性維生素A、維生素D等營養成分，對產婦有補中健身、通乳、美膚的作用。
推薦食譜——
黑芝麻拌枸杞
黑芝麻含有大量維生素E，可以預防貧血、活化腦細胞，枸杞則有增強免疫力的功效。
準備食材：黑芝麻50克、枸杞25克、鹽適量、糖適量、麻油適量
步驟1：將枸杞洗乾淨，入水汆燙。
步驟2：將焯燙好的枸杞撈出，瀝乾。
步驟3：將黑芝麻洗乾淨，放入炒鍋內，用小火炒香。
步驟4：趁熱加入枸杞攪拌。
步驟5：然後加入鹽、白糖和麻油。
步驟6：攪拌均勻即可。
花生
花生除了可以輔助食療健脾養胃，潤肺化痰、反胃不舒、肺燥咳嗽、大便燥結，產後催乳是它最突出的作用。
花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。
此外，花生含豐富的維生素及礦物質，可以促進人體的生長髮育，健腦益智。
推薦食譜——
花生牛奶
花生牛奶的搭配是不錯的植物蛋白飲品，花生中含有很高的卵磷脂，其在人體的新陳代謝中起着運載氧的重要作用，這就進一步增強了花生牛奶的營養功效。
準備食材：生花生仁100克、水300毫升、牛奶300毫升、白糖1湯匙
步驟1：生花生仁洗過之後，放入清水中浸泡一晚。
步驟2：將花生仁放入攪拌機中，倒入300毫升水，充分攪打均勻。
步驟3：然後將花生汁過濾出來。
步驟4：將過濾後的花生汁倒入小鍋中備用。
步驟5：花生渣倒回攪拌機，加入牛奶，再次充分攪打均勻。再將攪打好的牛奶花生糊過濾一次，然後倒入步驟4的小鍋中。
步驟6：將花生牛奶煮沸，加糖攪拌均勻。
步驟7：最後盛入杯中即可。
