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產婦開胃食譜:瓤棗泥山藥

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  許多新媽媽在產後都容易出現厭食的現象,因此,在新媽媽產後的飲食中,應該要注意開胃的飲食,在此,親親寶貝小編就爲新媽媽們推薦一款既營養又開胃的美食,一起來看看吧。

瓤棗泥山藥內含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C。產婦食用可增加食慾;與其它“月子裏”補品相伍食用,則有防止食物滯胃之效,是一道不錯的月子食譜。

  食譜原料

主料: 山藥745克,棗泥、糖各250克,菠蘿半聽

產婦開胃食譜:瓤棗泥山藥

產婦開胃食譜:瓤棗泥山藥

調料: 太白粉10克

  製作方法

1、洗淨山藥,上籠蒸熟,剝去皮,加工成6釐米長的段,用刀拍扁,整齊地排在碗內,放入棗泥,上面再放一層山藥,上籠蒸15分鐘後翻扣盤中;

2、鍋內注入清水及白糖,燒開後用太白粉勾芡,澆入盤內,將菠蘿切小塊點綴周圍即可。;

適用人羣

  產婦

  推薦理由

益氣健脾,開胃和中,生津養液,清熱解渴,消食止瀉。產婦食用可增加食慾;與其它“月子裏”補品相伍食用,則有防止食物滯胃之效;夏季食用,可解暑消渴、化溼和胃,有效防止與治療月子裏暑傷之症。

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