哺乳期百合要怎麼吃。百合富含蛋白質、糖、磷、鐵以及多種微量元素，哺乳期媽媽吃百合不僅能補充身體所需的能量微量元素還能有一定的美容功效，那麼百合要怎麼吃最有營養？哺乳期要怎麼吃百合纔好？
哺乳期百合要怎麼吃 銀耳百合紅棗湯
材料：銀耳100克，百合10克，紅棗3~4個，冰糖少量。
做法：銀耳、百合涼水泡發後待用，紅棗撕成小塊，全部下鍋，小火煲至銀耳軟糯，紅棗香氣飄出(約一個半小時)，加冰糖即可。
功效：銀耳是秋季裏常見的平補食材，潤肺滋陰，且對緩解皮膚乾燥有效;加之百合滋陰補水更強;紅棗補氣血。
哺乳期百合要怎麼吃 山藥百合粥
材料：大米100克，山藥、百合各20克。
做法：
1、將百合洗淨，用清水浸泡6小時;山藥浸泡1夜，去皮，洗淨，切成3釐米見方的薄片;大米淘洗乾淨備用。
2、將大米、百合、山藥一同放入鋁鍋中，加入適量清水，先用旺火燒沸，再改用小火煮35分鐘，即可盛出食用。
哺乳期百合要怎麼吃 百合炒牛肉
材料：新鮮牛肉400g、鮮百合3-4個，生抽、蠔油、食用油、食鹽適量
做法：
1、把牛肉切薄片放碗中，用生抽、蠔油抓勻，倒入食用油，醃30分鐘;把新鮮百合的花瓣剝下，洗淨待用;
2、鍋裏放一勺油，倒入牛肉高火快炒，馬上加入百合片翻炒至牛肉全部變色，約1分鐘後即可起鍋食用。
哺乳期百合要怎麼吃 蘆筍百合小炒
材料：蘆筍150克，新鮮百合40克，紅椒絲適量，姜2片，鹽一小勺，雞精1小勺
做法：
1、百合分成片清洗乾淨，淋幹水份。蘆筍切條，斜着下刀，這樣容易入味也容易熟。
2、姜切細絲。鍋內放油，油6成熱放入薑絲炒香。放入蘆筍快速翻炒，蘆筍很容易熟，看着顏色變翠綠色就可以了。
3、放入鹽調味。放入百合和紅椒絲，炒兩下即可放入雞精調味，快速出鍋。
小提示：切記不可炒時間太久，不然蘆筍和百合疲軟就沒有爽脆鮮嫩的口感了。
哺乳期百合要怎麼吃 禪意蜜香蓮花百合飯
材料：糯米1杯、鮮百合200克、糖適量、豬油5克、鹽2克
做法：
1、百合放入鹽水中，浸泡並清洗乾淨。
2、將百合挑選並修剪。
3、鍋中水8-9成開，投入百合焯燙後即可撈出，投入冰水。
4、提前泡了2-3個小時的糯米，瀝淨水分，蒸成糯米飯。
5、蒸好的飯趁熱放上糖和豬油拌勻。
6、將處理好的百合插到糯米飯上即可。
哺乳期百合要怎麼吃 百合西蘭花
材料：蘭州鮮百合2個;西蘭花45克;紅燈籠椒四分之一個);黃燈籠椒四分之一個;幹木耳三朵。大蒜一瓣;鹽適量;橄欖油適量;味極鮮少許;澱粉少許;水適量;綿白糖少許。
做法：
1、百合一瓣瓣掰開，洗淨;
2、西蘭花洗淨後摘小朵;
3、木耳泡發後摘小朵;
4、燈籠椒切菱形片;大蒜切薄片。燒水放鹽一小撮、油幾滴，放入西蘭花焯水，八分熟，撈出瀝乾。
5、熱鍋冷油放蒜片小火炒出香味。中火，放入燈籠椒炒軟。加入百合、木耳、西蘭花翻炒。
6、加入適量味極鮮、鹽、糖，翻炒均勻。加入澱粉水翻炒到粘稠的樣子。出鍋裝盤。
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