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孕媽咪合理攝取營養8個建議

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.83W 次
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英國科學家進行的一項長達近50年的調查表明,孕媽咪在懷孕期間的飲食狀況對其後代的健康影響很大。

孕媽咪營養不良危害胎寶貝一生健康

孕媽咪合理攝取營養8個建議

調查發現,孕媽咪在懷孕期間尤其是懷孕後期時,如果對肉、奶製品攝入不足,其後代在中年以後容易患高血壓、心臟病和發生中風等。

胎寶貝器官發育時期——孕早期的營養

合理攝取營養4大建議

1.飲食以清淡、少油膩、易消化爲原則。

烹調注意多樣化,多吃新鮮蔬菜和水果等偏鹼性食物,以補充水分及各種維生素和微量元素,防止發生酸中毒。

2.注意吃富含優質蛋白質的食物。

孕吐時期,孕媽咪不一定喜歡肉類、魚類,可以吃豆類、鮮豆類及豆製品、核桃、花生醬、芝麻醬等植物性蛋白質食物來代替,這對胎寶貝腦發育非常有利,可彌補厭油膩造成的脂肪攝取不足;注意喝牛奶,如果喝牛奶後腹脹,可喝酸牛奶、豆漿等;動物肝含有豐富的鐵、維生素A和B族維生素,每週至少吃一次,每次50克左右。

3.注意吃富含B族維生素的穀類食物。

穀類食物可爲孕媽咪提供B族維生素和植物性蛋白,每天攝取量不可少於150克。要注意品種多樣化,如大米、麪粉、小米、玉米、燕麥等粗細雜糧要注意進行搭配。

4.注意吃富含維生素和礦物質的蔬菜水果。

應多選用綠葉蔬菜或其他有顏色的蔬菜,它們在蔬菜中佔2/3爲宜。蔬菜和水果以新鮮爲好,以適合孕媽咪口味以及維生素C豐富爲最佳選擇。

特別提示:

懷孕前3個月,是胎寶貝神經管發育的關鍵時期。此時,如果葉酸攝入不足,可能引起胎寶貝神經系統發育異常。所以,孕媽咪從計劃懷孕就應該補充葉酸,這樣可以有效地預防胎寶貝神經管畸形。

胎寶貝迅速發育時期——孕中晚期的營養

合理攝取營養4大建議

5.保證充足的蛋白質及能量攝入。

懷孕的第4個月到分娩,是胎寶貝迅速發育及增重的時期,對營養需求相應更多,特別是能量、蛋白質、鈣和鐵。

到孕期第4個月時,胎寶貝所有器官都已形成,以後將會繼續增加體重,因此對能量和蛋白質的需求大大增加。充足的蛋白質及能量攝入,能促進胎寶貝的生長髮育並可以減少生下低出生體重兒的機會。

6.必須攝取充足的鈣,並補充維生素D。

懷孕時期要保證胎寶貝的骨骼正常發育,鈣的需求會增加40%,每天約需要1200毫克鈣才能確保母體與胎寶貝的需求。鈣攝入不足,會給胎寶貝帶來嚴重的後果,可能引致先天性佝僂病。

7.注意鐵、鈣、鋅等微量元素攝取

孕媽咪從孕中期開始,容易發生缺鐵性貧血。多吃瘦肉、家禽及動物肝、鴨血、蛋類等含鐵食物,充足的鐵除可預防胎寶貝貧血外,還可預防早產、流產,低體重兒出生,同時多吃新鮮蔬菜和水果;多吃富鈣食物,如小蝦皮、小白蝦、酥魚、牛奶及奶製品等,注意曬太陽;鋅對胎寶貝的器官形成極爲重要,從孕中期開始增加鋅的攝取,最好每週吃一次髮菜、紫菜、海帶及其他海產品。

8.懷孕晚期應注意避免營養過量攝取。

孕晚期,孕媽咪的體重每週增長以不超過500克爲宜。總熱能不宜過高,增加量應該與孕中期相同。如果營養攝取過量,不僅易導致孕媽咪過於肥胖,使胎寶貝長成巨大兒,導致分娩困難,還易引起妊娠高血壓綜合徵。

特別提示:

懷孕晚期是胎寶貝大腦發育增長的高峯,而脂質是組成腦細胞和神經系統的重要物質。因此,飲食中需要充足的亞油酸轉化爲花生四烯酸,滿足大腦發育。DHA爲神經突觸發育必需營養素,多吃海魚有利於DHA的攝取。

孕媽咪盛夏進食守則

1.夏天容易脫水,應注意喝水和綠豆湯。

孕媽咪的新陳代謝比平時有所增加,生理負荷加大,再加上夏天的氣溫較高,容易脫水,極易發生中暑,因此應該注意喝點綠豆湯和白開水。

2.水果當加餐,每日最多不超過200-250克。

隨着夏日氣溫不斷升高,很多缺乏胃口的孕媽咪

每天以水果度日,因此攝入大量糖分,再加上孕期生理變化,極易誘發糖尿病。因此,儘管盛夏時節胃口大減,水果能清熱解暑,也要適可而止。

3.夏季病菌易滋生繁殖,要特別注意飲食安全。

飲食要經常換花樣,以滿足營養需要。還要提醒孕媽咪注意,夏季病原體易滋生繁殖,進食瓜果蔬菜一定要注意飲食衛生,生吃水果前必須洗淨,不到衛生狀況差的餐館就餐,以免病從口入,危及母嬰健康。

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