孕期是可以吃柳蒿芽的。
柳蒿芽中含有豐富的粗纖維，孕期如果有便祕困擾的的準媽媽們不妨多吃一些柳蒿芽，而且柳蒿芽還有非常好的清火功效，如果你舌苔發黃，伴有口臭和便祕，大吃一頓柳蒿芽，這些症狀便會全部消失。
但是需要注意的是有慢性腸炎的患者不宜食用，它會導致嚴重的腹瀉。
柳蒿芽排骨粥
材料：柳蒿芽2斤、排骨1斤
1、將剛採回的嫩芽，洗淨，挑出草葉，備用。
2、用燒開的水焯一下，撈出。
3、在菜板剁碎，攥團擠出水份。
4、鍋中放油，炒致排骨收縮變色。
5、放剁碎的柳蒿芽，飯豆，淘米的水沒過先武火後穩火煮致豆爛，肉香即可。
柳蒿芽湯
材料：柳蒿芽適量、肉餡適量、蔥姜適量、桂皮適量、幹辣椒適量
做法：
1、豬油煸蔥姜，放入肉餡煸出水分，加桂皮幹辣椒。
2、這是乾的柳蒿芽，焯水浸泡，一會兒切碎。
3、添水放入柳蒿芽碎，開鍋後加鹽轉小火2個小時，加味精出鍋。
