材料：茼蒿500g、豬肉絲200g、油適量、鹽適量、雞精適量。
做法：
1、茼蒿洗好備用。
2、豬肉切成絲。
3、然後爆鍋把肉放進去翻炒。
4、翻炒變色後倒入醬油，繼續翻炒。
5、然後放入茼蒿繼續翻炒，放鹽、雞精翻炒1分鐘即可出鍋。
材料：豬骨400g、茼蒿400g、鹽適量、生薑適量。
做法：
1、地裏的茼蒿，嫩嫩的惹人愛呢
2、起鍋燒水，把豬骨放鍋裏焯出血水，有個小傢伙喜歡吃的豬尾呢
3、撈出，備好薑片
4、把豬骨和薑片放到高壓鍋內膽裏，加入大碗清水
5、放進電壓鍋裏，調至燉湯
6、燉湯的時間，洗淨茼蒿
7、電壓鍋的湯燉好之後，倒進鍋裏。
8、煮開放入茼蒿，茼蒿很快熟，加入食鹽即可。
材料：茼蒿150g、雞胸脯肉200g、油適量、鹽適量、料酒適量、姜適量、米醋適量、味極鮮適量、芝麻油適量、蒜適量。
做法：
1、茼蒿將葉與莖分開備用。
2、只留梗切成寸段。
3、入加入一點點鹽的沸水中略焯即出過涼。
4、雞脯肉放入加了料酒，薑片的鍋中煮沸後關火，燜十分鐘取出。這時雞脯肉即熟。
5、放涼用手撕成細絲。
6、將檾蒿和雞絲放在一起。
7、蒜壓扁切成碎末。
8、鍋中油燒熱，加入適量鹽。
9、加入適量米醋。
10、加入適量味極鮮。
11、加入少許芝麻油拌勻即可。
材料：茼蒿500克、魚丸若干枚、油、蔥花、鹽、雞精適量。
做法：
1、茼蒿洗淨瀝乾，魚丸購買。
2、起鍋熱油爆香蔥花，放2碗水燒開。
3、放魚丸、茼蒿燜煮1分鐘。
3、放鹽和雞精調味即可。
材料：茼蒿500g、蒜子20g、鹽適量。
做法：
1、茼蒿摘去根再洗乾淨。
2、蒜子拍扁切末。
3、鍋入油、放入蒜末爆香。
4、倒入茼蒿，放1勺半鹽，炒熟即可。
材料：茼蒿、雞蛋、鹽、蠔油、蒜瓣。
做法：
1、茼蒿切段，鍋內放清水，稍微熱水焯一下盛出。
2、雞蛋打碎放蔥花攪拌均勻，鍋內放油，雞蛋倒入炒成塊後盛出。
3、鍋內放油，炒香蒜瓣，加入焯過的茼蒿，炒綠後加入雞蛋，放鹽和耗油，翻炒均勻。裝盤即可。
