無糖奶粉通常指不添加蔗糖的奶粉。比如一些糖尿病人吃的奶粉不能加糖，還有一些對乳糖過敏的人，需要服用的不含糖的奶粉。
無糖奶粉能夠提供完整及均衡的營養，且熱量較低，可以作爲健康膳食，有助於維持血糖於正常水平，經醫學實驗證明，其特別研製的緩慢釋放熱量系統配方，可令血糖水平更理想，除添有纖維素外，特含的單元不飽和脂肪酸，有助於維持心臟血管健康。
乳糖是牛奶中的一種糖，有些人先天性體內無法產生足夠的用於分解乳糖的酶，只要一喝牛奶，就會出現氣多、腸鳴、腹脹及腹瀉等症狀。牛奶中的乳糖就不能被消化分解，從而導致典型的消化系統症狀。特別是小孩出現的情況比較多，孩子腹瀉期間，可以改爲無乳糖奶粉食用，可以大大縮短腹瀉的病程。
無乳糖配方與普通配方的區別就是將奶中的乳糖換成麥芽糖糊精等大分子碳水化合物，適於腹瀉、抗生素等原因造成的因腸壁受損繼發的乳糖酶減少，引發的乳糖不耐受現象的寶寶或者不能食用含糖食物的糖尿病人羣。
無糖奶粉同樣能補充人體所需的蛋白質、脂肪、微量元素、及鈣質，能補充身體內的營養元素，還能增加身體的健康度，但是無糖奶粉也需要控制好量，如果是寶寶的話，不建議長期喝無糖奶粉，因爲寶寶健康發育是離不開糖份的，長久喝無糖奶粉會影響寶寶的營養平衡。
1、特別研製的「緩慢釋放熱量系統」配方和複合性糖份，有助控制血糖水平。
2、含有全面、均衡的維生素和礦物質，更添加維生素E和B6、鉻及葉酸，以助維持身體健康。
3、低SFA、高MUFA組合，可助改善血脂水平，並維持血糖水平在適當範圍內。
4、不含麩質和乳糖，適合糖尿病和不能分解乳糖的人使用。
