熱量：198 大卡(100克)
金槍魚肉中含有高蛋白質，但是脂肪和熱量都很低。減肥期間特別適合食用。
金槍魚肉中的不飽和脂肪酸和氨基酸的種類也非常的豐富，所以就算不是爲了減脂，多吃些金槍魚肉也是對身體很好的。
其他營養成分含量：
熱量(大卡)198.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)8.21
蛋白質(克)29.13
簡單處理的金槍魚熱量比較低，適合減肥期間吃。
但是如果是金槍魚罐頭之類的，添加了很多添加劑和調味料的，那熱量就比較高了，不建議減肥期間吃。
脂肪含量最少的部位是脊骨附近的肉，然而，這部位的肉價格卻是相對便宜的，所以對於減脂的人來說，這是一件好事。
另外注意，減肥期間儘量避開金槍魚的這幾個部位：
腹部：
腹部肉脂肪含量是最高的;
背部：
背部也有一部分肉的脂肪含量較高，這部分的肉的價格也是相對比較貴的。
將新鮮的金槍魚買回來，切成小塊，放到不粘鍋上面用小火煎，可以少放一些橄欖油;
煎好之後，撒上少許的食鹽和黑胡椒粉之類的就可以了。
這種做法比較簡單，也是最利於減肥的一種吃法。
不僅做法簡單，速度快，最關鍵的是熱量低啊，作爲減脂餐是非常好的。
