維生素含量是普通番茄的1.8倍
說明：
我們都知道番茄是維生素C之王，富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2和維生素E。
千禧果的營養成分比番茄的更多更高，十分推薦食用。
1.防止血栓的發生：
患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。
2.抗癌：
研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.健胃消食：
有助消化、潤腸通便作用，可防治便祕。
4.減緩色斑延緩衰老：
番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑，更爲重要的是它是很強的抗氧化劑。
補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。
番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。
5.可降脂降壓：
降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助於改善症狀。
1.千禧果洗乾淨，用開水浸泡2-3分鐘。
2.用刀在千禧果上輕輕劃一個口子，就很順利的把皮撕下來了。
3.把千禧果放一個盆裏，撒上些白糖，放冰箱醃製2個小時。
4.吃時拌些蜂蜜更好吃哦，就是不拌蜂蜜只用白糖也是很不錯的。
