中國的茶和西方的咖啡都是世界三大飲料之一，現代人覺得喝咖啡是一種時尚。毋庸置疑，現在的年輕人的確是熱衷於追捧各色各樣的咖啡，幾乎成了必需品。喝咖啡有它的好處，也有它的壞處。
咖啡含有一定的營養成分。咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。咖啡對皮膚有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。
咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官。
咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。咖啡可以消除疲勞。
咖啡可預防膽結石。
常喝咖啡可防止放射線傷害。咖啡保護心臟血管的功能。
咖啡提神醒腦。
咖啡抗憂鬱，少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。
咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。咖啡可以改善便祕，咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。
咖啡可以止痛，咖啡因做爲一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。咖啡是興奮劑可以增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。
咖啡含有天然抗氧化物，可以降低患腸癌或直腸癌的機率。
咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。壞處咖啡可增加患心臟病的危險。
造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。咖啡可導致血壓升高，促使血管壁收縮。
誘發骨質疏鬆咖啡因本身具有很好的利尿效果如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的保存會有不利的影響。咖啡因能使胃酸增多，持續的高劑量攝入會導致消化性潰瘍，糜爛性食道炎和胃食管反流病。咖啡因中毒，咖啡因中毒包括上癮和一系列的身體與心理的不良反應，比如神經過敏，易怒，焦慮，震顫，肌肉抽搐(反射亢進)，失眠和心悸。
咖啡因還會降低婦女受孕的機會，增加流產的風險，阻緩胎兒的發育。
注意事項人體一天的咖啡因攝入在300mg以內是安全，當然根據身高體重體質會有所不同，但一般來說每天3杯高品質的咖啡是沒有任何問題的。
當身體出現以下狀況或疾病時，不宜喝咖啡：
老年人;腹瀉者;懷孕期間;胃酸過多的人;發育中的兒童;正在授乳的婦女;
空腹前(或飯前);維生素B1缺乏者;有精神方面疾病的人;正在服用鎮定劑的人
患有腸道過敏症候羣者;應限制鉀攝取的腎臟病患
