木質鍋鏟雖然好看，但是隨着時間的累積很容易氧化變黑或者產生異味，下面一起來了解一下木質鍋鏟怎麼清洗比較好。
沖洗
每次用完木製湯勺、木製鍋鏟等用具後，就用溫水去沖洗它們，不建議用清水浸泡的方式，因爲有可能會造成細菌滋生，並導致木製用具在日後產生裂痕。清潔這些木製用具時，建議使用中性洗碗精，搭配手、洗碗海綿或是其他不會傷到木製湯勺、鍋鏟的清洗工具，將它們清洗乾淨即可。不建議將木製用具放進洗碗機洗，因爲快速烘乾的功能可能會對這些用具的表面造成損壞。將木製用具清洗乾淨後，建議用乾淨的毛巾將它們擦乾後再收起來，而不是讓它們自然風乾。
去除污漬、清除異味
1、小蘇打粉和檸檬汁
小蘇打粉和檸檬汁不但可以幫木製湯勺、鍋鏟等用具消除異味，還可以清除較難清潔的污垢，先將 1 小匙左右的小蘇打粉倒在一般尺寸的木製用具表面，小蘇打粉的用量要跟着用具的大小來增減，用具的尺寸越大，小蘇打粉就多加一些，用具的尺寸越小，小蘇打粉就少加一些，接下來就把檸檬汁擠到小蘇打粉上面，或是不使用檸檬汁，直接將小蘇打粉跟水攪拌成膏狀後，敷在木製用具上面，然後用手指或乾淨的布去輕輕磨擦用具的表面，讓小蘇打粉和檸檬汁滲進去，可以的話磨擦方向最好和木頭的紋路一致，最後再用清水將木製用具沖洗乾淨即可。若是污垢沒有完全清除，可以重複以上步驟，直到用具全部變乾淨爲止，如果污垢太頑固，也可以在小蘇打粉中加入少許的粗鹽。
2、過碳酸鈉
除了使用小蘇打粉和檸檬汁，也可以用過碳酸鈉這個成份的清潔劑，來清洗這些木製用具，只要將 1 大匙的過碳酸鈉放入約 1 公升的水中(或依照商品包裝上的指示來做)，再把木製用具放入水中，然後用手、海綿或布去擦洗用具後，讓它們泡在水裡幾分鐘，除了清潔還有殺菌的效果，最後用溫水將木製用具沖洗乾淨後，再用乾淨的布將它們擦乾就可以了。
3、醋
如果木製用具的異味有點重，也可以用醋來做清潔，醋去除異味的效果會更好，只要將熱水和白醋以 1：1 的比例混合後，再把木製用具放入醋水中泡 30 分鐘左右，最後用熱水將用具沖洗乾淨並擦乾即可。
