乾紅葡萄酒的含糖量比較低，主要是用來品嚐葡萄的果香和發酵產生的酒香，很多人第一次喝乾紅常常不太適應，下面一起來學習一下乾紅的正確喝法。
不能加冰或者其他飲品
乾紅最好的喝法是純飲，很多人喜歡加入冰塊或者其它飲品特別是碳酸飲品，這樣會破壞乾紅葡萄酒的純正風味，而且會讓乾紅葡萄酒的營養價值下降，人們再喝也品嚐不到它的原有滋味。另外加冰也不適合乾紅葡萄酒，它會讓乾紅葡萄稀釋產生大量酸性成分，對人們的胃部健康不利。
無需冰鎮
一般的乾紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不過，最好在開啓後倒入酒杯放置一會兒(醒酒)，待酒液呼吸空氣後再飲用，酒香表現得將更加完美。
醒酒後再喝
喝乾紅葡萄酒時一定要準備一個專業的醒酒器，要把乾紅的瓶塞打開以後，直接倒入到醒酒器中，讓它自然覺醒，這時乾紅葡萄酒中的芳香類物質纔會恢復活性，再品嚐時它的醇香味會加重，苦澀味卻會變淡。
搖酒慢品
平時喝乾紅葡萄酒時，一定要選用專業的高腳杯，而且倒入酒液的數量最多不能超過1/2，在喝乾紅葡萄酒以前，應該用手拿起酒杯，輕輕搖晃，這樣可以讓酒未得到充分散發，也能讓酒的口感更加醇厚。另外喝乾紅葡萄酒時，適合小口慢慢品飲，絕對不能像平時喝白酒那樣把一杯酒直接一口燜，那樣根本品嚐不到乾紅葡萄酒的誘人滋味。
