牛磺酸是一種潛在的性能改善和加速肌肉恢復的補充劑，目前市面上有很多的維生素功能飲料都添加了牛磺酸，下面來了解一下牛磺酸維生素飲料有什麼危害。
牛磺酸維生素飲料的危害
含有牛磺酸的維生素飲料一般都含有咖啡因，如果不加節制的飲用，極可能造成腸胃不適、心跳加快、血壓升高、神經緊張、失眠等症狀，對身體健康造成不利影響。而且這些能量飲料多爲高糖飲品，這些糖分都需要人體內的水分稀釋之後才能吸收。
2012年8月下旬意大利錫耶納大學(University of Siena)的加美里博士(MatteoCameli)曾經提出一項能量飲料對心臟功能的報告。他發現能量飲料含有咖啡因和牛磺酸而對心臟的健康有影響。
這項研究是針對35名健康人做的測驗，平均年齡爲25歲，觀察他們在消耗的能量飲料一小時後的心電圖、心跳率和血壓等，他們發現舒張血壓(diastolic)上升了6%，但收縮壓(systolic)並沒有什麼變化。加美里博士推測能量飲料中的牛磺酸有益於心臟的舒張，因爲牛磺酸會在肌肉中刺激鈣的生產，促進電解離子進出細胞。但他也對某些品牌的高咖啡因的含量有異議。果然半年後的最新研究就指出高咖啡因對心臟的影響力。
能量飲料的危害
1、導致心臟病。美國德克薩斯大學醫學院教授約翰·希金斯博士表示，咖啡因與能量飲料中的其他成分會導致心跳加速，血壓升高，心律不齊，還會干擾人體正常鹽平衡。
2、增加醉酒和酒精依賴危險。酒水與能量飲料混着喝更危險。《美國醫學會雜誌》刊出的一項研究發現，咖啡因不能中和酒精，將二者混喝會讓人長時間保持清醒，進而喝下比平時更多的酒，危害健康。
3、藥物上癮。《成癮醫學雜誌》刊登了一項涉及1060名學生的研究發現，大學二年級時攝入能量飲料，會增加大學三年級時鎮痛藥等藥物上癮的危險。
4、認知損傷。研究表明，過量攝入咖啡因會損傷認知能力，雖然攝入後短期內能縮短人的反應時間，但過量攝入則會導致反應遲緩。
喝牛磺酸維生素飲料注意事項
牛磺酸的日用量以不超過200毫克爲準。但是有些能量飲料的牛磺酸含量卻高達1000或甚至2000毫克，如奧地利的紅牛(Red Bull)和日本的力保健等。但是任何人如果對牛磺酸有過敏反應的話，則不應服用，以免引起不適。另外，心臟衰弱者亦不宜服用牛磺酸。
