首頁 > 營養食譜 > 飲食常識 > 【蛋黃月餅的熱量】一個蛋黃月餅的熱量 蛋黃月餅的熱量高嗎

【蛋黃月餅的熱量】一個蛋黃月餅的熱量 蛋黃月餅的熱量高嗎

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.81W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

馬上中秋節,又到了吃月餅的節日。月餅是好吃,但對於大多減肥的朋友可真是苦惱,確實月餅的熱量比普通食物要高,下面我們就來看看一個蛋黃月餅的熱量有多少。

蛋黃月餅的熱量

1塊190克左右的雙黃蓮蓉月餅含有高達800kcal的熱量。醫生介紹,一般成年人每天需要攝取1800-2200kcal,如果平均到每頓正餐,可以看到,一塊雙黃蓮蓉月餅所提供的熱量已經相等或超過一頓正餐的需要了。

如果是一個190克左右的雙黃蓮蓉月餅,它的糖分含量可高達72克,大約6湯匙的糖。醫生提醒,如果是糖尿病患者,雙黃蓮蓉月餅每天不宜吃超過八分之一個,迷你裝每天不宜吃超過四分之一個。而對於市面上銷售的所謂低糖月餅的糖分,醫生表示,即使真的是木糖醇月餅,仍會含有大量碳水化合物。

月餅因爲製作工藝的緣故,含油量比較多,100克的豆沙餡月餅裏,脂肪含量約爲13.6克;100克五仁餡的月餅裏面,因爲有堅果,所以脂肪含量還要高些,爲16克左右,相當於100克肉的脂肪含量,而蛋白質含量則比肉類少得多。和米、面相比,米、面的脂肪含量都很少,每100克稻米(即大米)脂肪含量爲0,香大米脂肪含量爲0.9克,綠豆麪的脂肪含量爲0.7克,麪粉脂肪含量爲1.1克


【蛋黃月餅的熱量】一個蛋黃月餅的熱量 蛋黃月餅的熱量高嗎

月餅的熱量

近日有媒體實驗採集60g的烤肉樣本和60g的烤筋樣本,通過蒸餾與分餾的實驗,結果顯示每60g烤肉(20串)中油脂含量約爲11克,每60g烤筋(11串)中油脂含量約爲30.8克。

按照實驗結果來推算,吃一塊50g月餅其中的油脂,相當於吃25串烤肉或5串烤筋的油脂含量。

月餅的主要成分是脂肪、碳水化合物、維生素等營養物質。本次實驗提供的樣本中月餅100g/兩塊,油脂含量共20多克,相當於一個正常成年人每日油脂攝入50%,如一日三餐正常的話,再吃100g的月餅,月餅中的油脂就屬於額外攝入,一日能量容易超標,長期大量攝入易引起肥胖問題。

由於月餅熱量很大,如果當零食吃,則要控制量,一次以吃四分之一塊爲宜。在搭配飲料時,儘量不要搭配甜飲料,因爲月餅已經很甜,而且還可能增加糖攝入過量的問題,所以在吃月餅時,宜搭配無味的飲料


【蛋黃月餅的熱量】一個蛋黃月餅的熱量 蛋黃月餅的熱量高嗎 第2張

怎麼吃月餅熱量不超標

想吃月餅就要少吃主食

醫生介紹:“其實很簡單,想吃月餅就相應地少吃一點兒糧食,控制全天總熱量的攝入就可以了。 ”目前市場上能買到的大多是“二兩一個”或“一兩一個”的月餅,以一兩(50克)一個的小月餅爲例,每50克豆沙餡的月餅中含有203千卡的熱量,相當於 100克饅頭或180克米飯的熱量。也就是說,吃一塊月餅,相當於吃一個二兩的饅頭或一碗三兩多的米飯。那麼,如果你想吃一塊小月餅解解饞,當天就要少吃一個饅頭或一碗米飯。如果想把月餅當做早餐的話,建議一碗豆漿外加一塊50克的月餅就行了。

吃月餅時不宜飲用碳酸飲料

醫生提醒,如果能在吃月餅的同時搭配糖分較少的水果和蔬菜,會起到營養平衡的作用,從健康的角度來說是正確的選擇。同時,吃月餅時不宜飲用碳酸飲料。因爲碳酸飲料容易引起腹脹,大量糖更會增加機體的負擔。也不要飲用冰鎮飲料,因爲冰鎮的飲料會使胃黏膜血管收縮,同時使胃的蠕動減慢,導致腹脹、泛酸和消化不良。

【蛋黃月餅的熱量】一個蛋黃月餅的熱量 蛋黃月餅的熱量高嗎 第3張

孕前飲食禁忌
飲食常識
美食文化
飲食調理
中醫養生
美食資訊
奶粉知識
四季養生