腸炎吃什麼好?腸道受損面積廣泛，會出現貧血、維生素缺乏等狀況。因此，患上腸炎的朋友，要給予高蛋白、高熱量飲食。在這裏，親親寶貝小編推薦一道丁香酸梅湯，讓腸炎的朋友能更好吸收營養。
丁香酸梅湯
①你需要準備的原料……
主料：烏梅256克,山楂4克
輔料：陳皮2克,丁香1克,
調料：白砂糖1280克,桂皮6克
②這道菜該怎麼製作……
1. 將烏梅，山楂洗淨後，逐個拍破，同陳皮、桂皮、丁香一道裝入紗布袋中扎口。
2. 備清水約11公升，把藥包投入水中，用旺火燒沸再轉用小火熬約30分鐘，除去藥包，靜置沉澱，濾出湯汁，加入白砂糖即可飲用。
食物相剋
烏梅：忌與豬肉同食
山楂：山楂不宜於海鮮、人蔘、檸檬同食。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。
丁香：丁香不可見火，畏鬱金。
食譜營養
山楂：
山楂營養豐富,可以防治心血管疾病，有強心的作用;可以開胃消食;有活血化瘀的作用，老年人常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，保持骨和血中的鈣的恆定，預防動脈粥樣硬化。
但山楂不宜與人蔘等補藥同時服用，一次也不宜食用過多，脾胃虛弱者慎食。山楂有破氣作用，吃多了會耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發育。同時山楂還能加強子宮的收縮，可引起早產或流產。山楂含有多量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發育尚未完臻，吃山楂多了會耗傷胃氣，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。
