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寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.97W 次
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有些媽媽可能會有這樣疑惑:爲什麼我什麼都給寶寶吃了,寶寶吃的也挺多,可就是比同齡人瘦了一大圈,怎麼吃也吃不胖。其實並不是吃得多就會有成效,而是要利用有效的食物搭配組合。

首先,孩子如果吃不胖,腸胃又沒有問題的話,可以審視三餐是否均衡且規律的攝食。其次,要補充正確的營養素,比如蔬菜、乳製品以及蛋白質製品都是不錯的選擇。

NO.1 燕麥香蕉

NO.2 馬鮫魚火腿

NO.3 牛奶玉米湯

燕麥香蕉

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜

製作難度

★★★

需要用時

30分鐘

適合月齡

18個月以上

配料

燕麥、香蕉

黃油/橄欖油、鹽、紅糖

花生碎、核桃碎

製作方法

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第2張

1.將燕麥倒入鍋中,開中高火,記得攪拌,煮到燕麥全熟,適量加入一點點鹽。

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第3張

2.在煮的時候,可以處理香蕉了。在鍋里加入黃油(如果寶寶不滿兩歲就用橄欖油代替),黃油融化起泡沫的時候,加一點紅糖。將切好的香蕉加入進去,翻炒四分鐘,加入核桃和花生碎,再翻炒一分鐘就可以了。

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第4張

3.在燕麥的鍋裏倒入一半的香蕉醬,這樣有助於寶寶的消化吸收,味道也更好。

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第5張

4.攪拌均勻就可以撈出來了,再將另外一半的香蕉醬倒在燕麥上,一份營養健康的燕麥香蕉就做好啦。

TIPS

香蕉幾乎含有了所有的維生素和礦物質,糖分含量豐富,在水果中熱量僅次於榴蓮。而燕麥所含有的蛋白質是大米的1.4倍,兩者的完美結合對孩子增重很有好處。

馬鮫魚火腿湯

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第6張

製作難度

★★★★

需要用時

30分鐘

適合年齡

3歲以上

配料

火腿、馬鮫魚

牛奶、洋蔥、芹菜

鹽、土豆

製作方法

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第7張

1.將火腿肉(也可以用豬肉代替)放在鍋上不停翻炒,然後加入洋蔥和芹菜。炒熟後加入牛奶和麪粉。

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第8張

2.將煮熟的馬鮫魚肉加入到湯中,土豆切塊也放進去,用鹽來調味。

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第9張

3.可以根據孩子的年齡,適當的加入香草來調味。當然加入西蘭花之類的綠葉蔬菜更好。

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第10張

TIPS

魚肉蛋白質纖維結構較短,因此易咀嚼,也容易被人體消化吸收。且因具有特殊味道口感佳,在正餐中與不同肉類相互變換供應,對增重時肌肉組織的合成很有幫助。馬鮫魚的含油量比一般低脂魚肉高一些,油脂含量適中,加上無處理魚刺的困擾,很適合孩子食用。

牛奶玉米湯

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第11張

製作難度

需要用時

60分鐘

適合月齡

12個月以上

配料

玉米、牛奶

鹽、土豆、蔥

製作方法

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第12張

1.將玉米剝皮,蔥切碎(18個月以下不要加蔥,可以適當加入一些青菜、西蘭花之類的蔬菜),土豆切成塊。

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第13張

2.玉米放進高壓鍋裏煮,15分鐘開鍋就是這樣了,把玉米芯拿出來。

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第14張

3.將玉米粒倒入攪拌機,加入牛奶和蒸熟的土豆。適當的加點鹽調味。

寶寶怎麼吃都長不胖?試試這3道菜 第15張

TIPS

牛奶和穀物所提供的蛋白質,都是爲了讓瘦弱的孩子增重,保證蛋白質和總熱量。一歲以下的寶寶切記不要喝牛奶,這個時候的寶寶腸胃還沒有發育完全,喝牛奶容易造成寶寶過敏。

寶寶增重攻略

很多瘦弱吃不胖的孩子,都是因爲偏食造成的;還有一部分的孩子是因爲內分泌、腸胃問題或者壓力因素造成。所以,當發現自己的孩子不挑食又吃不胖,有可能是腸胃問題,建議去醫院檢查。

寶寶正常的就餐組合,我們建議:一碗米飯搭配1片魚或2~3兩瘦肉,添加一份炒蔬菜。如果需要增重,可以增加2~3次的點心。

另外,不要讓孩子接觸碳酸飲料以及高油點心。碳酸飲料容易脹氣,同樣會破壞正餐食慾,不宜飲用,而高油點心太過油膩,容易消化不良,吃不到應該攝取的營養。

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