生菜豬肝麪
材料
A.嬰兒麪條30克→掰成小段
B.豬肝20克→煮熟→切粒
C.水發木耳5克→切碎
D.生菜10克→切碎
做法
鍋內加入高湯→煮開放入A、B、C煮至快熟時→放入D、少許鹽煮熟即可
功效
有補鐵、補氨基酸等功效。
適合1歲半以上寶寶
牛肉細麪湯
材料
A.牛肉20克→切碎
B.胡蘿蔔、豆角各20克→切碎
C.麪條30克
做法
鍋燒熱放油→放入A炒至變色→放入B煸炒一下加入高湯煮開→放入麪條煮熟放鹽調味即可
功效
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨等功效。
小貼士：
氨基酸對人體耐寒能力影響較大，尤其是蛋氨基酸最爲重要。另外，冬季寒冷，使人體的腎上腺皮質激素分泌增加，氨基酸代謝加速，易出現負氮平衡。因此，攝入充分的氨基酸是非常重要的。含氨基酸的食物有動物內臟、瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類、山藥、藕等。
