牛肉蘑菇大醬飯
材料
A.牛肉15克→用水浸泡30分鐘→吸乾水切碎
B.香菇10克→切碎
胡蘿蔔10克→切碎
C.軟飯50克、大醬3克
D.小白菜10克→用水焯燙後切碎
做法
鍋內加入少許油→放入A、B煸炒一下→加入少許牛肉湯煮10分鐘→放入C、D煮5分鐘
功效
牛肉中富含鋅，每100克牛肉含鋅量爲8.5毫克。鋅不但有益於寶寶神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，還有助於保持寶寶皮膚、骨骼和毛髮的健康。
適合11個月以上寶寶
牛肉蛋花湯
材料
A.牛肉30克→切末
B.雞蛋1個→磕入碗內打散
做法
鍋內加入高湯→放入A大火煮開撇去浮末→轉小火煮10分鐘→倒入B煮熟加鹽調味
功效
牛肉有增長肌肉、增加免疫力、補鐵、補鋅、補血等功效。
