懶人飯做起來啦！放了一個假不想上班、不想做飯？小編送你一碗懶人飯，勞累了一個寒假的寶爸媽，今天就偷偷懶吧！
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猴頭菇煲仔飯材料
胡蘿蔔1根、西紅柿1個、紅椒半個、幹木耳20克、幹猴頭菇1個、鮮菇粉少許、大豆油少許、鹽少許、胚芽米兩米杯。
步驟
1.將胡蘿蔔、西紅柿、紅椒洗乾淨，切丁備好；幹木耳、猴頭菇浸泡30分鐘後，清洗乾淨，切絲備用。
2.鍋中放油，將所有蔬菜放進鍋中炒2分鐘，加入鮮菇粉，盛出備用。
3.胚芽米清洗乾淨後，加水一起放進電飯煲中，然後加入蔬菜，選擇煮飯鍵即可。
營養價值
猴頭菇富含氨基酸、多糖體和肽類物質等營養物質，多糖體可以幫助我們清除體內垃圾。
猴頭菇營養豐富、幫助消化，被稱爲“養胃山珍”，對於改善胃腸道有明顯效果。
