換季時節，爲了避免病從口入，在寶寶飲食上，家長要嚴格把關。
文/璟
圖/張小能
當媽之後，最怕的就是孩子有個頭疼腦熱。自己忙得不可開交不說，最終要的是孩子自己受罪。爲此，不少媽媽一直在尋找提高孩子抵抗力的方法。其實，提高孩子抵抗力的方法有很多，今天我們推薦一種非常簡單的方法——吃。不過，吃什麼還是有講究的！
1.菠菜
記得小時候看大力水手，每次一吃菠菜就能爆發小宇宙，可見菠菜在國外有着很高的地位。菠菜富含各類營養素，比如纖維素、胡蘿蔔素等等，多吃可有效提高孩子的抵抗力，所以平常可以多給孩子做涼拌菠菜、菠菜粉絲湯等等。不過這裏要提醒各位媽媽，菠菜含有大量草酸，會影響孩子對鈣的吸收，所以正在補鈣的孩子不宜吃太多。
2.酸奶
酸奶含有大量益生菌，可以幫助消化、改善腸道環境、提高孩子的抗病能力。這裏介紹一個冬天做酸奶的方法，將酸奶發酵粉倒在鮮牛奶中並密封好，然後將封好的牛奶放在暖氣片上，過一夜後牛奶就會發酵成酸奶。當然如果怕麻煩，那麼媽媽們也可以直接去超市採購。
3.大蒜
大蒜雖然比較辛辣，但是有着不俗的殺菌作用，多吃可以提高孩子的抗病能力。不過要注意，太小的孩子不能吃，他們的腸胃可受不了。除此以外，大蒜對眼睛的有着不小的危害，所以一定要注意控制孩子的食用量，吃太多會影響眼睛的發育。
4.西蘭花
西蘭花也稱綠花椰菜，外形就像是綠色的花菜，這可是在全世界都非常受歡迎的蔬菜。之所以說它能提高孩子的免疫力，是因爲他的維生素C含量極高。平常可以將西蘭花用熱水焯熟，然後滴入少許醬油就能變成美味。
5.西紅柿
西紅柿除了含有大量番茄紅素、胡蘿蔔素，還富含VE、VE，這些物質都可以修復和保護細胞，所以平常多吃一吃，可有效提高孩子的免疫力。
7.胡蘿蔔
胡蘿蔔素就是根據胡蘿蔔命名的，所以可以想象胡蘿蔔素的含量有多大。而因爲胡蘿蔔素可以保護孩子的呼吸道、促進眼睛發育，所以平常多給孩子吃胡蘿蔔是非常有益的。如果孩子不願意吃胡蘿蔔，那麼媽媽們可以將其切成碎末混在其它食物中，方便孩子接受。
8.紅棗
估計媽媽們都知道，紅棗有補血的功效，還有補益脾胃、養血安神的效果，而除了上述功能，紅棗還可以強身健體、保肝抗變態的效果，多給孩子吃自然可以提高他的免疫力了。
9.蘋果
“每天一個蘋果，醫生遠離我”可見多吃蘋果，可以完美提高孩子的免疫力。除此以外，蘋果還富含果酸和纖維素，前者可以緩解腹瀉，而後者怎能幫助排便。
10.青魚
這種魚非常適合脾胃虛弱、體弱多病的孩子吃。這是因爲這種魚含有豐富的核酸及鋅，這兩種營養素不僅可以增加體質，還能幫助補氣化溼、養胃醒脾，而身體強健了，孩子的抵抗力自然就提高了。
11.薏米
作爲粗糧的一種，薏米含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B等營養素，爲此它有着健脾止瀉、利水滲溼的作用，最主要的是因爲它可以提高孩子的免疫力。
TIPS：除了吃，我們還可以通過其方法提高孩子的免疫力，比如運動、日照等等。除此以外，不要懼怕孩子生病，因爲生病也是孩子免疫力完善的重要方法之一，至於一些大病，則建議注射疫苗幫助預防。
