說到寶寶的輔食，不少寶爸寶媽可以說是絞盡腦汁。想要營養、口味雙保證，可不是一件容易事。下面就給大家推薦一款既好吃，又補鐵的輔食：西藍花瘦肉粥
紅肉是輔食中的補鐵小明星，不喜歡肝臟味道的寶寶可以用紅肉來補鐵，瘦豬肉和粥是明星搭配哦，寶寶也非常喜歡喝。
有些麻麻擔心吃了瘦肉寶寶消化不好，所以我在粥裏搭配了粗糧——糙米。用糙米熬煮，除了提供纖維素，糙米中有許多益生質，這可是比吃再多的益生菌都有效。
告別傳統的做法，這樣做輔食，既補鐵，又預防便祕哦~
【西蘭花瘦肉粥】
食材
胚芽米 30 g
糙米 10 g
豬瘦肉 20 g
西蘭花 2朵
參考月齡：8月及以上
適用對象：對以上食材不過敏的寶寶
月齡和做法只供參考，寶媽們根據自家寶貝情況合理調整，食材也可以替換成家裏現有的食材~
1、 準備食材：胚芽米 30 g、糙米 10 g、豬瘦肉 20 g、西蘭花 2朵
2、 胚芽米和糙米浸泡1個小時，讓米粒喝飽水
3、 米放入寶寶燉盅裏，加入 280 毫升清水，我做的是7倍粥，也就是40 g的米加入280 g的水
4、 開始熬粥嘍
5、 熬粥的同時開始準備配菜，西蘭花焯水2分鐘
西蘭花用開水焯一下，去除亞硝酸鹽和殘留農藥。
6、 焯好的西蘭花把花朵部分切碎
7、 瘦肉和薑片冷水入鍋，煮熟
8、 撇去浮沫
9、 煮熟的瘦肉放入攪拌機，攪拌成肉碎
10、 攪拌好的肉碎更容易讓寶寶消化哦
11、 粥熬製稍微粘稠的時候放入肉糜，繼續熬煮
12、 粥熬好後，放入西蘭花，繼續熬煮1分鐘就可以出鍋啦
13、 西蘭花瘦肉粥 get ?，滿足寶寶的胃，美翻你的心~
