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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.13W 次
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彩色雞蛋糕怎麼做?寶媽會做嗎?面對寶寶的挑食,寶媽該如何是好呢?寶媽做什麼好吃的輔食,寶寶纔不會挑食呢?下面來看看彩色雞蛋糕的做法。

雞蛋糕是我們生活中很常見一種食物,因爲味道不錯,所以不少孩子也愛吃。

今天給大家推薦一款很有創意的雞蛋糕——彩色雞蛋糕

彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶

輔食彩色雞蛋糕參考月齡:12M+

準備食材:

紅筧菜6片、南瓜30克(去皮後)

紅心火龍果30克、雞蛋3個

蝦皮2克、澱粉12克

牛奶或者沖泡好的奶粉120克

需用工具:

湯鍋、蒸鍋、輔食機、餅乾模具

所耗時間:

35分鐘左右

彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第2張

製作「步驟」

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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第3張

備齊所有食材;

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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第4張

將南瓜切片放入鍋中蒸15分鐘;

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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第5張

牛奶或者沖泡好的奶粉中加入澱粉拌勻備用,蝦皮切碎備用;

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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第6張

紅筧菜用水焯一下去除草酸;

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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第7張

紅筧菜加1個雞蛋放進輔食機攪打成細膩的糊狀;

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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第8張

在紅筧菜糊中加入40克剛纔攪拌好的牛奶或者沖泡好的奶粉,攪拌均勻;

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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第9張

加入1克剛纔切好的蝦皮,充分攪拌均勻;

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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第10張

盤子中抹上少許油,把攪拌好的紅筧菜糊倒進去;

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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第11張

用同樣的方法做南瓜糊和火龍果糊,注意火龍果糊裏不放蝦皮;

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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第12張

上鍋蒸15分鐘,見證奇蹟的時刻到了,剛纔顏值不夠的紅筧菜糊出鍋的時候變成綠色啦;

彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第13張

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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第14張

然後就是做造型啦!扣出可愛的卡通造型,或者切成小方塊也都是很不錯的。

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彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第15張

彩色雞蛋糕怎麼做 搞定挑食的寶寶 第16張

溫馨「提示」輔食媽媽

◆ 這個方子是我和寶寶一起吃的早餐量,如果單獨給孩子吃的話選擇其中一種就可以了;

◆ 如果選擇奶粉製作的話,奶粉和水的比例是1:9;

◆ 蒸的時候模具裏可以抹油也可以鋪吸油紙,都比較容易脫模,可以選擇瓷盤、玻璃器皿、保鮮盒,但是放在玻璃器皿裏蒸出來的形狀更好一些。

小知識:給孩子食用時要注意的食物種類

有一些種類的食物並不是不可以給孩子食用,但是需要注意添加的方式方法,在此爲家長朋友們總結如下:

1.添加葷食在米粉、果蔬泥之後(即寶寶對米粉或其他簡單的輔食已經接受後,再添加葷食);

2.儘量不吃罐裝食品;

3.吃乾果時要注意方式(1歲以下孩子不要吃花生、榛子等乾果,目的是預防過敏; 3歲之內可以接受研碎的乾果);

4.1歲之內禁食豆腐、果凍(避免造成窒息風險)。

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