雞蓉米粉粥怎麼做?這是一款簡單易做且營養豐富的寶寶輔食粥，富含各種微量元素，還能增強寶寶的體質，下面看看雞蓉米粉粥的做法。
雞蓉米粉粥
參考月齡段：12-18個月
一道富含蛋白，增強體質的輔食
營養價值
雞肉味道鮮美且有營養，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似，是優質的蛋白質來源。雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉相比較不僅含量更低，還含有較多的油酸(單不飽和脂肪酸)和亞油酸(多不飽和脂肪酸)，能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。
此外，雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源，並且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。
所需食材
雞脯肉50克 / 米粉50克 / 植物油、鹽各少許
工具/準備
煮鍋、平鍋
製作/過程
1.雞脯肉洗淨剁碎，給平鍋加油，將剁好的雞肉放入油鍋炒成雞蓉
2.用涼開水將米粉調開，湯鍋加溫水，將調好的米粉倒入鍋拌勻
3.煮沸後加入雞蓉
4.再煮片刻加少許鹽煮5分鐘即可
營養豐富又美味~
【寶寶食用雞肉的注意事項】
1、寶寶感冒生病不宜吃
寶寶感冒發燒生病或拉肚子時最好不要吃雞，因爲生病的寶寶腸胃消化能力相對較低，而吃雞會加重腸胃的負擔，不易消化，此時寶寶的飲食最好清淡爲主。另外風熱上火引起的病最好也不要吃，因爲雞性溫，助火。
2、寶寶不宜吃炸雞
寶寶太小腸胃功能還不夠健全，不宜吃炸雞。因爲在炸雞時，高溫的油可使雞肉中的氨基酸受到破壞，失去營養價值，同時油炸的東西過於油膩和上火，使消化系統受到影響。所以寶寶不宜吃炸雞。
3、不宜給寶寶吃沒煮熟的雞
寶寶年齡小，抵抗力差，吃到沒熟透的雞容易感染細菌，所以給寶寶吃的雞肉一定要熟透。
