煎餃外皮酥脆、內陷柔嫩多汁，是一款營養美味可口的麪點，作爲孩子的早餐，簡直再合適不過了！煎餃怎麼做好吃呢？我們來看看煎餃好吃的做法吧！
煎餃怎麼做好吃：冰花煎餃
材料：餃子300g、水澱粉適量、芝麻少許、蔥少許。
做法：
1、平底鍋放油，餃子擺在鍋裏。
2、煎一會倒半碗水煮。
3、加水澱粉倒入鍋裏煮開。
4、撒上白芝麻、蔥花，煎幹水分。
5、出鍋，倒扣入盤內即可。
煎餃怎麼做好吃：港式煎餃
材料：五花肉、料酒、雞蛋、澱粉、橄欖油、香油、海鹽、胡椒粉、蔥薑末、羅勒葉碎、鰹魚料、泰國魚露、瑤柱鮑魚汁、芝麻。
做法：
1、五花肉去皮切條再切丁剁成肉糜，加料酒、雞蛋、澱粉、橄欖油、香油、海鹽、胡椒粉、蔥薑末、新鮮羅勒葉碎、鰹魚、泰國魚露、瑤柱鮑魚汁攪打粘稠。攪打的時候加一點點水，要邊攪打邊加，這樣餃子就會有湯汁。
2、然後就可以包了。
3、包好後放平底鍋，加油、加點水，水裏放一點點的澱粉，這樣煎出的餃子底層會脆脆的很好吃，水要淹沒1/3餃子。
4、蓋上鍋蓋，中火煎至水開，再小火慢慢燜一會至水乾見油，撒上芝麻和香蔥再煎一會即可出鍋裝盤。
煎餃怎麼做好吃：日式煎餃子
材料：芝麻油1湯匙、切細的大白菜180克、切細的洋蔥40克、大蒜1瓣剁碎、胡蘿蔔30克、絞豬肉225克、雞蛋1個、植物油1湯匙、日式餃子皮1包(280克)、水4湯匙、醬油4湯匙、米醋2湯匙。
做法：
1、將芝麻油放在一個大炒鍋裏，在中偏大的火上加熱。下大白菜、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔，炒勻，直到白菜開始變軟。加入絞豬肉、雞蛋和鹽，炒勻，直至豬肉呈均勻黃色和雞蛋呈固狀。
2、將約一湯匙的白菜豬肉混合餡放在一張餃子皮的中心。將皮對摺使餡完全包在皮內，將皮的邊緣用手指蘸點水潤溼，然後封上。
3、將植物油倒入一個大平底煎鍋，在中偏大火上預熱。把餃子放在預熱的油鍋裏，每面煎約1分鐘，直到皮呈淺黃色。再加水到煎鍋裏，將火調小，蓋上鍋，讓鍋裏的水蒸汽將餃子蒸熟，直到水完全蒸發即好。
4、在一小碗裏，把醬油和米醋混勻，然後用來作爲煎餃的蘸汁。
煎餃怎麼做好吃：蛋抱煎餃
材料：速凍水餃適量、雞蛋2個、青椒適量、胡蘿蔔適量、黑芝麻適量、料酒適量。
做法：
1、青椒切丁、胡蘿蔔切丁。
2、鍋燒熱倒油，速凍水餃不解凍，每一面小火微煎。
3、清水沒過餃子三分之一，蓋上鍋蓋。
4、雞蛋兩顆，攪打散，加入青椒和胡蘿蔔，淋入料酒。
5、水快乾時，倒入蛋液，煎成型，撒入剩下的胡蘿蔔和青椒、黑芝麻點綴。
煎餃怎麼做好吃：菠菜煎餃
材料：麪粉、菠菜、豆芽、熟豬肉末、蔥、姜、鹽、味精、白糖、胡椒粉、香油。
做法：
1、取一斤麪粉，加250克開水，25克涼水，和成麪糰醒發5-6分鐘備用。
2、將菠菜、豆芽分別焯燙後過涼，切成丁加入鹽、白糖、香油、胡椒粉、味精、蔥薑末、熟豬肉末製成餡料備用。
3、將麪糰下劑後包入餡製成餃子，放入蒸鍋大火蒸8分鐘，出鍋後再用油煎至兩面金黃即可。
煎餃怎麼做好吃：電飯鍋版煎餃
材料：速凍水餃、清水、油。
做法：
1、電飯鍋內鍋裏倒入一點油，抹勻鍋底。
2、均勻鋪放一層速凍餃子，倒入清水，清水沒過餃子的一半，蓋上鍋蓋。
3、按下煮飯開關，就等開關自動跳起即可。
