【牛肉餃子的做法】牛肉餃子餡怎麼做好吃

適宜年齡 產後 主料 牛肉餡400g 餃子皮300g 青椒150g 小蔥30g 輔料 鹽適量 油適量 雞精適量 花椒粉適量 五香粉適量 胡椒粉適量 醬油適量 製作步驟

1.將青椒切碎末、小蔥切碎末，將牛肉餡、青椒末、小蔥末放在一個盆中。

2.向盆中放入適量的鹽、油、雞精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、醬油。

3.朝着一個方向攪拌盆中的材料，餃子餡就做好了

4.包餃子，擺放在蒸屜上。

5.開水上鍋蒸二十分鐘。 小貼士 1、攪拌餃子餡的時候要朝着一個方向攪拌。2、買來的餃子皮如果有點乾的話，就在周圍抹上點水，就很好捏合了！