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給寶寶衝米粉有哪些誤區

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.24W 次
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寶寶到了 6 個月就要「加餐」啦

而寶寶「加餐」的第一口輔食常常是米粉

這喂米粉看似簡單

還是有講究的

小編特整理 10 大誤區

看看你到底中了幾條

給寶寶衝米粉有哪些誤區

誤區一

自己做的米粉是最好的、純天然的~

很多爸媽擔心食品安全問題,生怕外面買的米粉質量不過關,吃壞了寶寶。米粉嘛,顧名思義,米磨成粉就好了,家裏也能做呀!

真相

自制米粉與成品米粉是有區別的:

●衛生和營養難保證:自制米粉不僅難以確保衛生,在高溫烹製時營養容易流失。

●鐵含量不足:和外面市場售賣的「強化鐵米粉」比起來,自己做的米粉裏,鐵的含量明顯不能滿足半歲以上寶寶的發育需要。假如不能及時給寶寶吃上魚泥、肉泥等食物補充鐵質,容易出現缺鐵性貧血。

若寶寶對成品米粉產生不適,這時可以考慮自制米粉。由於寶寶的最初輔食最好富含鐵,如果給寶寶吃的是沒有強化鐵的純米粉,就要注意給寶寶及時引入肉泥、肝泥等含鐵豐富且吸收率高的食物。

誤區二

米粉要用開水衝,才衝的開

有的家長覺得給寶寶衝米粉得用開水,每次給寶寶衝米粉,還得提前備好開水。

真相

開水衝調米粉,並不是說寶寶喝了就會生病,只是會有點浪費......營養全沒了,能不浪費嗎?

衝調米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃了會消化不良。60-70度的溫開水泡米粉是沒有問題的。

誤區三

米粉衝調的越濃越好,一次吃多點吃得飽

有的家長在衝米粉的時候怕寶寶吃不飽,會在原來的基礎上再多加點米粉,把米粉衝調的稠稠的,覺得這樣寶寶一下子就可以吃飽了。

真相

寶寶的胃功能比較弱,米粉又比較濃稠,吃多了容易消化不良,還會減少奶的攝入,使寶寶營養不良。

理想的米糊是用勺子舀起傾倒能成煉奶狀流下,成滴水狀流下就太稀,難以流下就太稠。

誤區四

米粉是需要煮熟的

“米粉是生的?需要煮一下,免得寶寶拉肚子。”

真相

如果是自制的自家磨的米粉,應該是炒米來做,不是生米,所以用水衝開,再攪成糊就行;

外面買的米粉也是熟的,沒必要再煮一次。

誤區五

先加水,後加粉,順序跟衝奶粉一樣的

有的家長不清楚米粉的衝調方法,就誤以爲米粉跟奶粉的衝調方法是一樣的,先加水後加粉。

真相

應該是先加適量的米粉,再加入調整到60-70 ℃ 的水,然後輕輕用勺子攪勻,成稍稍稀一點兒的泥糊狀,適當降溫就可以試吃了。

誤區六

加點糖加點鹽提提味道

有的家裏的老人疼愛寶寶,怕寶寶吃米糊的時候沒味道,總是讓寶媽加點鹽加點糖的。

真相

寶寶的味覺非常靈敏,米粉的本味他們就很喜歡啦,過早接觸調味料,可能會讓寶寶變成重口味哦。而且,1歲以下的寶寶的食物中,是不需要加任何調味料的。

在我們不得不讓孩子瞭解糖、鹽的美味前,先儘可能地讓孩子認識不同食物的本味吧~這纔是真正的愛寶寶~

誤區七

用礦泉水衝更有營養

很多寶媽覺得白開水沒營養,就用礦泉水給寶寶衝米粉。

真相

其實這是錯誤的!有專家指出,礦泉水不適合嬰幼兒長期飲用。因爲礦泉水中礦物質含量比較高,長期大量飲用的話,會增加腎臟的負擔,加大患腎結石的風險。寶寶喝了還會出現消化不良、食慾不振等表現,阻礙營養物質的吸收。

最推薦的還是用白開水,或者一些低鈉淡礦化度的母嬰水也可以使用。

誤區八

提前衝好,等寶寶餓了再吃

有的寶媽會給寶寶衝出一大碗米粉來,寶寶餓了就吃一點。

真相

就像奶粉衝好不能放太久一樣,米粉也不能一次衝好多、吃的時候熱一點,甚至沒吃完的留着下次再吃。

米粉在空氣中暴露那麼久,你真的放心?想像一下:從空氣中到米粉碗裏,各種微生物一直在尋找營養豐富的池子進行大規模繁育……

沒人吃過的,最多放2小時倒掉;

寶寶沒吃完的,別可惜,直接倒掉,自己吃掉也行,餐具也要徹底洗乾淨。

誤區九

寶寶吃米粉要一直吃到斷奶

很多成品的配方米粉的外包裝上,都會清晰地寫明米粉要喂到36個月齡。也就是說,大概3歲的樣子。

真相

7 個月以後的寶寶,就不應該只喝糊糊了,可以開始嘗試稀飯、爛面這樣的「半流質」,以及各種剁碎的食物,來鍛鍊咀嚼功能。

這樣,才能跟上寶寶飛速發展的消化功能和進食能力。

到底喂米粉喂到什麼時候,其實是沒有一個固定的時間的,也並不是像米粉包裝上面寫的一定要吃到3歲,媽媽們要根據寶寶日常的膳食搭配,包括寶寶的接受程度等情況來自己定奪。

誤區十

米粉當寶寶主食

有的媽媽認爲寶寶添加的米粉,就和成人的米飯一樣,可以當主食了,就慢慢減少母乳或配方奶的餵養,增加寶寶吃米粉的量和次數。

真相

寶寶在添加輔食階段快速成長,最需要的營養還是來源於母乳和配方奶中的蛋白質。米粉中的蛋白質含量很少,完全不能滿足寶寶的需求。如果讓米粉代替母乳或配方奶爲主食,容易讓寶寶患上蛋白質缺乏症,造成寶寶生長髮育遲緩,而且還會抵抗力低下,愛生病。

所以寶寶1歲以內還是要以母乳和配方奶爲主食,米粉和其他泥糊食物爲輔。

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