寶寶輔食番茄麪疙瘩的做法 十一個月寶寶輔食推薦

主料 中筋麪粉300g+200g 南瓜150g (切薄片) 豬絞肉200g 輔料 高麗菜 適量 洋蔥適量 番茄適量 芹菜少許 香菜少許(切段) 製作步驟

1.先將南瓜切薄片進電鍋蒸至熟軟備用(外鍋1杯水)，利用蒸煮的時間快刀準備其它所需食材備用。

2.將上述食材洗淨切好備用免加任何一滴油，直接下絞肉下去拌炒～豬肉本身的油脂料理即可!

3.隨後加入洋蔥煸香後將番茄、鮮香菇、番茄罐加入中小火拌炒，加入適量的水(淹過食材再多一些，可以個人喜好調整水量)下去小火燜煮。

4.取兩支湯匙邊挖邊將麪糊下鍋煮～又或是家有烘焙用的擠花袋應該也是不錯的工具。

5.下鍋煮至面心熟透即可直接撈起直接放入做法3蔬菜湯鍋內。

6.加入香菜和芹菜再稍煮沸一下即完成!(這一鍋完全是爲寶寶設計，不加油和調味…真的口味非常清淡，　如果是單純爲大人料理，除了湯鍋要調味外，麪糊的部份也要記得加入調味會更美味唷!) 小貼士 給寶寶吃麪疙瘩時最好先用剪刀剪碎，這樣可以避免寶寶被噎到或者嗆到。