【番茄炒豆腐的做法】番茄炒豆腐怎麼做好吃

適宜年齡 產後 功效 美顏美容抗衰老抗癌 主料 西紅柿200g 輔料 豆腐300g 豬肉50g 製作步驟

1.豆腐切成小塊。

2.豬肉切成小粒。

3.西紅柿洗淨切成小粒。

4.熱鍋下油，放入蔥姜熗鍋。

5.加入肉粒。

6.翻炒至豬肉變色。

7.放入豆腐塊。

8.加入西紅柿和蔥薑末、鹽、五香粉。

9.翻炒至豆腐表面開始變金黃色。

10.翻炒至西紅柿出湯再燒3分鐘關火盛盤。 小貼士 1、因豆腐中含嘌呤較多，對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者，忌食豆腐；2、脾胃虛寒，經常腹瀉便溏者忌食。