什麼食物含葉酸

蘆薈每一百克中含葉酸85到120微克，蘆薈可以說是綠色蔬菜中葉酸含量最高的一種，建議購買新鮮蘆薈後，儘快使用微波爐、快炒或者是迅速過水燙後烹調，保持其營養價值。

每一百克西蘭花中含葉酸120微克，西蘭花的熱量極低，而對懷孕的婦女來說，不僅含有高量的葉酸，其纖維多的特性也能改善孕婦便祕的困擾，是孕期食材的最佳選擇。

每一百克中含葉酸，奇異果不僅是水果中含有葉酸較高的種類，其豐富的維他命c也能使葉酸穩定，對人體吸收利用率具有相輔相成的作用。