紅棗，又名“大棗”，形豔味美，皮薄肉厚，甘甜適中，營養豐富，生熟都可以吃。但生棗容易引起寶寶腹瀉，暫時不要給寶寶吃。紅棗中的鈣和鐵是寶寶最需要的礦物質。紅棗還具有補血功效，可以預防寶寶缺鐵性貧血。
紅棗中維生素含量高，是寶寶獲取維生素的良好來源。維生素P在很多食物中都不含有，紅棗中卻有很高的含量，它能促進維生素C的吸收，是寶寶不能缺少的維生素之一。
紅棗奶
原料：適齡配方奶適量，紅棗5個。
做法：紅棗洗淨蒸熟後，去皮、去核碾成棗泥。拌入已經衝調好的配方奶即可。
適合月齡：5個月以上的寶寶。
