青梅酒不夠甜後面還可以放糖嗎
可以再加糖,但一般不建議這樣做。
一般情況下,青梅酒的所有材料應一次放好,然後就密封保存,讓它自己發酵。若是再發酵好後再加冰糖,口感就不會那麼好了。
青梅酒喝完了可以再加酒接着泡嗎
可以繼續加酒泡,但是味道會大打折扣,因此不建議這樣做。
青梅酒一般只泡一次,它在封壇釀造的時候營養物質都已經析出了,口感也最甜美。如果喝完了之後再泡的話就不會有這麼好的口感了,營養價值也會降低。這種情況還不如重新再泡一罐。
青梅酒喝完了青梅怎麼辦
青梅酒中的青梅可以在泡了5個月至1年期間取出,也可以不取出,而是在喝完了後再用,這樣剩下的青梅可以直接食用,也可以用於青梅果凍,青梅醬等。