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海棠果可以直接吃嗎

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秋季是海棠果成熟的季節,很多人看到樹上紅紅的海棠果咽口水,想問,它可以直接吃嗎?

海棠果可以直接吃嗎

可以直接吃。

海棠果是水果的一種,它成熟後的形狀及口感都有些類似蘋果,食用方法也差不多,洗乾淨後可直接食用,味道酸甜香脆多汁,很多人喜歡吃。

海棠果可以直接吃嗎

海棠果的其他食用方法

海棠果除了可直接吃外,還可以釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮食用,又或者做糖水喝。

推薦食用方法:海棠果醬

做法:海棠果洗淨,去核留下果肉,然後將果肉切碎和冰糖一起用不鏽鋼鍋熬煮,晾涼後灑上蜂蜜,就成了美味的海棠果醬。

推薦食用方法:海棠果糖水

做法:海棠果洗淨,去掉底部的蒂,放入鍋中加水加入白糖蓋上蓋子大火燒開轉小火,大約20分鐘左右,果肉部分已經煮融到湯汁裏面了,晾涼後盛到碗裏就可以享用了。


食用後生津止渴,開胃的功效。

海棠果可以直接吃嗎 第2張

海棠果的營養價值

海棠果的主要營養成分包括:蛋白質、脂肪、膳食纖維、有機酸、果膠、單寧酸、維生素、硫胺素、膽固醇、鉀、鈣、鈉、鎂、鋅、硼、錳等元素。

主要成分及功效分析:

1、海棠果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌症的剋星。

2、海棠果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有 效預防鈣質流失。

3、海棠果含有豐富的有機酸,可刺激胃腸蠕動,促使大便通暢。

4、海棠果中含有果膠,能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉。

5、海棠果中單寧酸有助於防止牙周病。吃海棠果還有固牙潔齒的作用。

6、海棠果中的維生素種類還是相對比較豐富的,有維生素A、維生素C、維生素E、核黃素、硫胺素、尼克酸等,人體日常活動等都離不開這些營養元素。例如人體的視力保護離不開維生素A的參與,肌膚美容等需要維生素C、維生素E的參與等。

海棠果可以直接吃嗎 第3張

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