在東北有幾道著名的小吃:醬骨架,東北大拉皮等,而翡翠人蔘茅臺雞也是一道不可忽視的一道美食,我們一起來了解一下吧。
翡翠人蔘茅臺雞是長春名菜之一。
是將中國佳釀茅臺酒做爲調料之一,藉以去除人蔘固有的土甘味並且使雞肉增香提味。
此菜將母雞、茅臺酒、吉林人蔘匯於一菜,烹調製成。
該菜色彩絢爛,造形美觀,香味四溢。是一道藥膳結合、葷素搭配、特色鮮明的地方名餚。
另外爲您推薦一些長春的旅遊景點:
淨月潭森林公園
淨月潭森林公園位於長春市東南15公里,這裏有亞洲最大的人造森林。湖畔還有梅花鹿養殖場,是夏天消暑和冬天進行冰上運動的好去處。
僞滿皇宮
長春市的僞滿皇宮是僞滿皇帝溥儀的宮殿,現已闢爲“皇宮”陳列館,對外開放。整個宮廷可分爲內外兩部分, 主要建築有緝熙樓、同德殿、勤民樓、懷遠樓、嘉樂殿。此外還有花園、假山、防空洞、網球場、高爾夫球場等。
去淨月潭森林公園可在長春汽車站坐郊縣直達。
僞滿皇宮可在長春火車站乘18路公交車到達。