衝奶粉水溫多少度最適宜？對於奶粉餵養寶寶的爸媽來說，學會如何衝奶粉非常重要。不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40～60攝氏度的溫水衝較好。衝奶粉水溫多少最適宜呢？
新手父母對於育兒餵養存在很多誤區，也常出差錯，例如用剛燒開的水去衝奶粉，其實，這樣的行爲是非常錯誤的。衝奶粉的溫度只要40多度就可以了，過高溫度的熱水反而會將奶粉中的營養元素破壞掉。
國家乳品工業技術研究中心副主任李茂勝提醒說，無論衝調任何奶粉時都不該用沸水，應該用45攝氏度左右的溫開水，“因爲過高的水溫可以使奶粉中的蛋白質變性，一些維生素也會遭到破壞，降低其營養和食用價值。”李茂勝說。
嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素,在餵給嬰幼兒前需要用水衝調,但家長應注意的是,衝奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高,衝調奶粉時,會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對熱不穩定的維生素也會被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質,會被全部破壞。因此,衝調奶粉應用溫水,避免其中營養物質的損失。通常泡奶最適宜的溫度是40~50度,不能用較燙的水泡了之後,等它冷卻的。
不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40～60攝氏度的溫水衝較好。這個溫度不僅有利於加快化學反應的速度，促使糖、奶粉等在液體裏的溶解，調出比較均勻的溶液，且能保證奶粉裏的營養物質不被破壞。
