養樂多是酸奶嗎

養樂多是酸奶嗎?養樂多在有的地方也被稱之爲益力多，養樂多大部分人都喝過，但也有一些人沒喝過。那養樂多是不是酸奶呢?不是的話，和酸奶有什麼區別呢?

養樂多是酸奶嗎?

不是。

養樂多是一種活性的乳酸菌飲料。活性乳酸菌是一種非常有益的乳酸菌。

酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇，而酸奶飲料，也就是乳酸飲料只是飲料的一種，而不再是牛奶。所以，二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3。

活乳酸菌飲料和酸奶不是一類產品。所謂飲料，意思是其中水多而奶少。

活性乳酸菌的主要作用促進消化。酸奶需要很好的牛奶發酵而成，營養價值比較高且有促進消化的作用。

養樂多和酸奶哪個好?

養樂多是活性乳酸菌，養樂多和酸奶哪個好要看個人需求。

養樂多主要補充活性乳酸菌，保持腸道健康，酸奶主要補充蛋白質，脂肪，鈣質等。

活性乳酸菌飲料的主要好處就是提供大量的活乳酸菌，通常產品包裝上會告訴你，其中含有多少活菌。

一般來說，吃不到10的8次方以上的活益生菌，基本上起不到作用。到10的10次方以上甚至更多，纔有明顯效果。具體是什麼效果，包裝上都會寫得很清楚，比如助消化，比如助腸道通暢等，只有經過長期研究的菌種所製作的產品，才能保證確有這些效果。

正因爲乳酸菌飲料的活菌數是其價值的關鍵，它們必須全程冷藏保存，避免活菌數快速下降。室溫下銷售的“乳酸菌飲料”不值得喝，因爲室溫保存時有益菌會很快死掉。

如果消費者並不想要乳酸菌，而是打算增加蛋白質、鈣和各種維生素，那就不值得買這類產品了。因爲活乳酸菌飲料中的蛋白質和鈣含量最多隻有普通酸奶的三分之一，糖分又超高，還不如直接喝普通酸奶。

每一瓶養樂多都有100多億活性乳酸菌，滿足人體每天所需。而酸奶則是普通發酵用菌種，數量少。很容易被殺滅，無法活着到達腸道。

小編總結：

從促進腸道蠕動角度養樂多好，從補充營養角度酸奶好。

購買乳酸菌飲品要注意什麼?

(1)注意看活菌飲品與非活菌飲品的區別

乳酸菌飲料分爲“活性”與“非活性”兩類，兩者具有相似的營養成份和天然發酵的口感。

由於“活性”乳酸菌飲料內含大量活菌，需冷藏(一般爲2-10℃)保持菌的活性，保質期一般在一兩個月以內。

而在生產“非活性”乳酸菌飲料時，爲了延長保質期或者是技術水平不夠，在乳酸菌發酵後需經加熱殺菌，因此，產品中不再含有活菌。研究證明，以存活狀態到達腸內的乳酸菌能發揮更大的保健作用。

(2)注意看乳酸菌飲品與乳酸飲品的區別

乳酸菌飲料與乳酸飲料是不大相同的，雖然僅是一字之差，味道也相似，但乳酸飲料工藝簡單，均未經發酵，根本不具備乳酸菌及其代謝產物的優良生理功能。

(3)注意看乳酸菌種類

因爲胃酸會殺死一些不耐酸的有益菌，只有耐酸性足夠強的菌才能活着到達腸道，起到保健作用。

養樂多中的乾酪乳桿菌代田株，經過強化培養，能活着到達人體腸道。

(4)注意看乳酸菌數量

由於目前國家相關標準對活性乳酸菌飲品中乳酸菌數量要求偏低，市場上不同品牌的活菌發酵飲品中，所含乳酸菌的數目也不盡相同。

養樂多采用的生產標準高於國家標準，每一瓶養樂多在保質期內均含有100億以上的特殊活性乳酸菌。