聖女果功效和作用
聖女果又被稱之爲櫻桃番茄、袖珍番茄、迷你番茄等,果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多,聖女果外觀玲瓏可愛,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風味獨特。聖女果是高營養果蔬,富含糖分、蛋白質、果膠、有胡籮卜素和多種維生素及人體所需的營養元素。聖女果可以促進人體的生長髮育,由其處在生長髮育其的兒童可多生食,有助於骨骼增長。聖女果所含大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分,對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。聖女果可以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產生,是愛美女士天然的美容水果。
1、促進生長髮育
聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。
2、防癌抗癌
番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌。
3、保護皮膚
聖女果中維生素PP的含量居果蔬之首,維生素PP的作用是保護皮膚,維護胃液的正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。 聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
4、美容抗衰
聖女果可以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產生,所以,特別適合女生用來美容,可以說是女生天然的美容水果。
每100克聖女果中所含的營養成分表 | |||||
熱量 | 22(大卡) | 維生素A | 0.42(RE) | 鋅 | 0.12(毫克) |
胡蘿蔔素 | 0.36(微克) | 維生素B1 | (毫克) | 鎂 | 12(毫克) |
碳水化合物 | 5.8(克) | 維生素B2 | (毫克) | 鉀 | 179(毫克) |
膳食纖維 | 1.8(克) | 維生素B6 | 0.06(毫克) | 銅 | (毫克) |
脂肪 | 0.2(克) | 維生素C | 45(毫克) | 鈉 | 9.7(毫克) |
蛋白質 | 1(克) | 維生素E | (毫克) | 錳 | (毫克) |
葉酸 | 61.8(微克) | 鈣 | 8(毫克) | 磷 | 26.5(毫克) |
煙酸 | (毫克) | 鐵 | 0.8(毫克) | 硒 | (微克) |
經期可以吃聖女果嗎
女性經期是可以吃聖女果的,不過聖女果屬於涼性水果,一次不宜吃太多。女性尤其是在夏天不宜吃冰鎮過的聖女果。若在經期內,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝紅糖煮生薑來平衡體內血液循環,促使血液流暢。
女性吃聖女果的好處:
1、促進生長髮育
聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。
2、美容護膚
聖女果中維生素PP的含量居果蔬之首,是保護皮膚,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。聖女果中還含有豐富的果膠成分,果膠成分能增加皮膚的彈性。
3、保護視力
聖女果中的豐富的維生素A能防止夜盲症和視力減退,有助於對多種眼疾的治療。
孕婦可以吃聖女果嗎
聖女果中含有豐富的維生素和多種營養物質,對於孕婦和胎兒來說都是很有好處的,所以,孕婦是可以聖女果的。
孕婦吃聖女果的好處:
1、有助於胎兒生長髮育
聖女果中含有的番茄素可以保護孕婦不受香菸和汽車廢氣中致癌物質的侵害,這就有利於胎兒的健康成長;並且聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等,能夠促使人體的生長,促進胎兒的身體的發育。
2、促進孕期食慾
聖女果具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效,孕婦吃了,可以增加食慾,在孕早期妊娠反應期間吃一些可以有助於緩解胃部不適。
3、抗癌防癌
聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變,提高身體的抵抗力。
妊娠糖尿病能吃聖女果嗎
妊娠糖尿病是可以吃聖女果的,聖女果的含糖量雖然要高於普通的西紅柿,但相較於其它水果來說,含糖量還是非常低的,餐後血糖反應比主食慢得多,妊娠糖尿病的準媽媽們在吃聖女果時可在兩餐之間食用,不用擔心血糖上升過多,又有利預防高血壓和骨質疏鬆。而且聖女果中豐富的VC和番茄紅素還能夠增強人體免疫力,預防妊娠糖尿病併發症。
本站小貼士:
聖女果不要空腹食用,其含大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
妊娠糖尿病沒有絕對不能吃的蔬菜水果,關鍵要看血糖的程度,平時血糖控制的好,少量吃些含糖量相對高的是可以的,同時還能夠補充孕期所需維生素。
坐月子可以吃聖女果嗎
坐月子期間是可以聖女果的,聖女果中富含維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等,對產後恢復是很有幫助的。
聖女果中豐富的維生素C有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對有高血壓、腎臟病的產婦有良好的輔助治療作用。同時聖女果中所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化,產婦月子期間進補營養較多,可以促進消化吸收。
坐月子吃聖女果注意事項:
1、月子媽媽不宜吃未成熟的聖女果,未成熟的聖女果含有番茄鹼,吃了容易中毒。生食後會使人頭昏、噁心、嘔吐,嚴重時甚至可致死。
2、聖女果性寒,所以月子媽媽一次不宜吃太多,以免引起腹瀉等症狀,如果產婦腸胃比較虛弱的話,可將聖女果榨成果汁加熱後食用,或者搭配在菜餚中食用。
3、聖女果不要空腹食用,其含大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
寶寶可以吃聖女果嗎
寶寶五個月之後可以適量吃一些聖女果了,聖女果中維生素C含量很高,有助於寶寶身體內的多種代謝過程,包括血紅細胞、骨骼和組織的形成和修復。同時還能增強寶寶免疫系統的功能,幫助寶寶抵禦流感病毒的侵襲。能夠幫助寶寶有效吸收食物中的鐵和鈣,對於寶寶的成長髮育是很有好處的。
寶寶吃聖女果的好處:
1、增強寶寶抵抗力
聖女果中含有豐富的谷胱甘肽、番茄紅素等特殊物質。以上物質能夠增加人體抵抗力,延緩人的衰老。除此以外,番茄紅素還可以保護寶寶不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。
2、保護寶寶視力
聖女果中含有豐富的維生素A,維生素A對於寶寶的視力發育起着至關重要的作用。缺乏維生素A可影響視紫紅質的合成,導致暗光下的視力障礙,出現夜盲症或乾眼症
寶寶吃聖女果注意事項:
1、對於還在輔食階段的寶寶來說,在吃聖女果時可以把皮剝掉弄碎了再給寶寶吃,而且可以搭配在輔食中給寶寶食用,這樣寶寶更易接受。
2、一定不要空腹給寶寶吃聖女果,聖女果中含大量可溶性收斂劑等成分,當空腹食用時與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
3、不宜給寶寶吃未成熟的聖女果,未成熟的聖女果含有番茄鹼,吃了容易中毒。生食後會使人頭昏、噁心、嘔吐,嚴重時甚至可致死。