海石花是一種海中美顏聖品，其中還含有豐富的藻紅素，藻藍素及維生素B1，下面來了解一下哪些人不適合吃海石花。
海石花哪些人不能吃
1、嬰幼兒
因爲海石花的主要成分是鈣化物，嬰兒的腸胃吸收能力較弱，容易對消化能力造成負擔。其次，海石花屬寒性，嬰兒食用則會造成腸胃不適問題。
2、虛寒咳嗽者
海石花本身性寒，可治熱咳，但對於虛寒咳嗽者來說，使用性寒的海石花，可能會加重自己的病情。
3、孕婦
孕婦處於特殊時期，體質較爲敏感，脆弱，海石花的寒性較大，孕婦使用後很容易導致自己的身體虛寒，對身體的損傷較大，所以孕婦不宜食用海石花。
海石花的營養功效
1、咳嗽化痰
海石花能清熱降火，常與膽星。貝母、陳皮等通用，具有清熱化痰之效。如果肝火旺盛，咳嗽痰中帶血時，海石花常用青黛、瓜蔞仁、炒山梔通用，從而肝火清肺，化痰止血。
2、清熱止渴
海石花清肺熱，瀉火燥熱所引起的消渴。因生與海，長與水，性質寒涼，質甘潤、是解決中暑，暑病引起的口渴良藥。
3、利尿通淋
海石花主要爲碳酸鈣，並含有少量的鎂、鐵及酸不溶物質，有促進尿道分泌及祛除支氣管分泌物的作用。若小便澀痛，尿中有血者，常與小薊、木通、蒲黃等通用，以清熱利溼止血。
海石花的食用方法
材料：海石花、檸檬、蜂蜜
做法：
1、將海石花洗淨備用，將鍋內倒入2000cc的水，把海石花倒入，開始先以大火熬煮，滾後轉小火熬1.5小時，直到產生黏性後關火。
2、將煮好的海石花過濾，放涼凝固後放進冰箱。
3、食用前加蜂蜜及檸檬即可，依據個人喜好可加糖水。
