枸杞煮雞蛋什麼時候吃最好？枸杞和雞蛋都是生活中常見的營養食品，枸杞具有養肝明目的功效，雞蛋具有補虛抗疲勞的功效，那枸杞煮雞蛋什麼時候吃效果好呢？下面就來具體看看吧。
枸杞煮雞蛋什麼時候吃最好
枸杞煮雞蛋早上吃最好。
從中醫的角度來講，早上或者上午或許更好。因爲上午是人體陰陽互長中的由陰至陽的漸進階段，到中午人體的陽氣達到了至陽的階段。而枸杞是溫補肝腎的佳品，如果早上或者上午服用枸杞的話，則能起到助陽氣而不傷陰的作用(枸杞本身就是溫補肝腎陰津的)。枸杞煮雞蛋屬於補血、補虛養身、滋陰食譜。每週吃一次枸杞煮雞蛋，能夠治療眼睛近視、老花眼、眼疲勞。
枸杞煮雞蛋的做法
材料：雞蛋2個，枸杞適量，紅棗適量。
做法：
1、準備好枸杞，紅棗，雞蛋。
2、將枸杞和紅棗用清水沖洗乾淨備用。
3、雞蛋洗淨，放入熱水鍋裏煮8分鐘。
4、雞蛋倒出來用涼水衝一下，剝殼。
5、煮過雞蛋的水不要了，全部倒掉，洗淨鍋。放入新的清水，煮1分鐘左右，加入枸杞，紅棗。
6、將剝好和的雞蛋放入鍋裏，小火煮20分鐘。
枸杞煮雞蛋一天吃幾次
雞蛋每天每個人一個就夠了。枸杞的話，看自己需求了，如果腎虛嚴重，稍微多吃點，不然還是要控制不要吃太多，正宗的枸杞成年人大概每天30~60顆粒左右就行了，不然上火了就。而且吃枸杞的時候一定不要買很鮮豔的枸杞，那樣的枸杞基本都是處理過的。好枸杞顏色應該比較暗紅。
