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猴腿菜是蕨菜嗎

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猴腿菜是一種野菜,主要產於東北那邊,有點類似於蕨菜的樣子,那猴腿菜是蕨菜嗎?有什麼功效呢?下面就來具體看看吧。

猴腿菜是蕨菜嗎

猴腿菜不是蕨菜。

猴腿菜,學名蹄蓋蕨菜,俗名綠莖菜、紫菜、猴腿。分佈於我國的東北、內蒙古、河北等地區。小興安嶺是主產區。一般生長在針闊混交林中或灌木叢中及溝邊河岸草地,分綠、紫兩個品種。而蕨菜是蕨科蕨屬歐洲蕨的一個變種,分佈於中國各地,但主要產於長江流域及以北地區,亞熱帶地區也有分佈,也廣佈於世界其他熱帶及溫帶地區。

猴腿菜是蕨菜嗎

猴腿菜長什麼樣

猴腿菜有綠色和紫色兩種品種,猴腿菜在植物生長中並不算太高,一般只有100釐米左右,猴腿菜的根莖也比較短,但是葉子比較茂盛,猴腿菜中含有的葉子比較像一種鱗片,呈現黑褐色的比較多,但這個只是在猴腿菜根部生長的葉子,越是往上生長的葉子,葉子的形狀和密度也就越是不相同,往上一點的葉子比較平緩的生長而且是呈現出一種鋸齒狀,不同地方的葉子生長的樣子也不同,所以在平時購買猴腿菜的時候可以根據猴腿菜的葉子去進行購買。

猴腿菜是蕨菜嗎 第2張

猴腿菜的功效

1、殺菌消炎、抵抗病毒

猴腿菜對以下病症有明顯的抑制作用,包括流感病毒甲型、乙型、丙型,抑制腺病毒Ⅲ型、脊髓灰質炎病毒Ⅱ型、流行性乙型腦炎病毒及單純皰疹病毒等。

2、止血

猴腿菜可輔助治療吐血、便血、崩漏等出血性疾病,有一定效果。

3、營養健體

猴腿菜具有清熱解毒,潤肺理氣,補益脾胃,利腸,補虛舒絡,止血殺蟲的功效,營養豐富,經常食用猴腿菜有強身健體之功。

猴腿菜是蕨菜嗎 第3張

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