人蔘的主要功效爲生津解渴、補氣補陽，口服人蔘有增強思考能力、注意力、記憶力的效果，下面來了解一下人蔘適合什麼樣的人吃。
氣虛者
人蔘的主要作用是益氣，生津，安神，因此人蔘對於氣虛者具有非常好的滋補效果，氣虛者一般多表現爲面色蒼白，體虛無力，另外一些貧血症患者也往往兼有氣虛證，這類人羣也可以服用人蔘進補。
體寒者
對於一些冬天特別容易手腳冰涼的體寒患者來說，亦可以服用人蔘來進補，人蔘有補益強壯的作用，建議服用紅參，紅參的滋補效果要比其他一些參類要強很多。
抵抗力低下者
人蔘中的多醣體可以顯着增強免疫力，幫助提升精神、增強身體保護力，此外人蔘皁苷Rh2在不同濃度下還可以顯着促進B淋巴細胞的增殖、增強NK細胞和巨噬細胞的功能，提高人體免疫力。
其它疾病者
人蔘還可以調節中樞神經系統的運作平衡，加強細胞抗氧化，並可降低血糖及增進性激素功能，因此高血壓、糖尿病、癌症、肝炎、腎炎等慢性疾病患者也可以在醫師的指導下服用人蔘來調理身體。
