冬天不冷，因爲媽媽給孩子做的每道飯菜，都溫暖而又有情義~
入冬以來，萬物收藏，大自然在爲春天積蓄能量，人體也要在冬季養精蓄銳。
冬季養生，重在“藏”，除了要防寒養陽之外，飲食上也要食用一些滋補食物來助冬藏。
對於體質尚嫩的小朋友們來說，要溫和滋補，今天給大家推薦一款山藥美食，再合適不過了！
山藥性平味甘、補虛羸、除寒熱、邪氣、補中、益氣力、長肌肉、益腎氣、健脾開胃、止瀉生津。所以，山藥可謂“補而不膩，不熱不燥”的滋補佳品！
今天的山藥紫薯卷，可以用六個字形容：“健康、美味、簡單”，一起學起來吧~
山藥紫薯卷
食材：山藥、紫薯、麪包。
1.紫薯洗淨，去皮，切塊
2.山藥洗淨，和紫薯一起蒸熟（紫薯也可以直接洗淨蒸）
3.蒸熟的山藥去皮
4.紫薯搗泥
5.麪包片切去硬的邊緣，壓扁
6.將紫薯泥塗抹在麪包片上，山藥放在中間
7.捲起來，切片即可，撒點桂花更有賣相哦~
還可以做成這樣，是不是也很美膩？
將蒸熟的山藥泥和紫薯泥分別加水，使其更稀軟，一層一層鋪在小杯子裏即可。
評價：山藥性質平和、滋補性強、可健脾益氣。紫薯的香甜與山藥融合，更美味。紫色與白色相間的可愛蝸牛卷，哦不，山藥紫薯卷，操作也很簡單，建議媽媽們可以和孩子一起動手製作，相信會有更多樂趣吧！五星+推薦~
注意：溼盛腹脹者不宜多食山藥。
好的食物並非一定要多珍貴，而是要有助於孩子的健康和生長， 所以會選擇食物，纔是媽媽們的必備技能！趕緊跟着當歸，操練起來吧~
