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這個健康小點心一定要學會,寶寶不吃飯可以用的上

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.36K 次
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紫薯纖維素含量高,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,保持大便暢通,改善消化道環境,對於寶寶有便祕的寶寶再適合不過了。

營養Tips

全麥粉富含鐵、鈣、礦物質,紫薯以及葡萄乾等可增加維生素的攝入,作爲寶寶的點心既可保持大便通暢又能補充維生素、礦物質,還好吃,是不是趕超外買的零食幾萬倍啊!

這個健康小點心一定要學會,寶寶不吃飯可以用的上

紫薯司糠

適合寶寶年齡:18月+

難度:容易

時間:30分鐘

烹調方法:烤

用具:大碗、模具、揉麪墊、烤箱

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做法

1. 酵母1g與溫水20g混合靜置至酵母溶化,葡萄乾和紅棗切碎。

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2. 紫薯放入蒸鍋蒸熟;

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3. 去皮、搗成泥狀備用;

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4. 全麥粉100g,與20g植物油混合,用手搓揉混合至粗玉米粉的狀態;

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5. 搓好的狀態是這樣的;

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6. 加人酵母水,葡萄乾和紅棗碎、紫薯泥(可根據溼度適當調整用量),輕輕將麪粉攏起揉成麪糰。

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7. 輕輕將麪粉攏起揉成麪糰,比較結實的狀態;

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8.將麪糰擀成2cm厚的圓餅;

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9. 用磨具壓出形狀;

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10. 這次的量大概可以做6個左右;

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11. 放入烤箱,上下火,200度烤20分鐘左右至表面金黃即可。

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12. 表面有點脆脆的,裏面是有點軟的,沒有放糖,但是甜味已經很足夠哦!

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