首頁 > 寶寶飲食 > 寶寶食譜 > 讓寶寶愛上吃主食怎麼辦

讓寶寶愛上吃主食怎麼辦

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.86W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

讓寶寶愛上吃主食怎麼辦?想要寶寶喜歡吃主食有什麼祕訣?一般來說,主食多含碳水化合物,以澱粉爲主要成分的稻米、小麥等穀物和土豆、甘薯等塊莖類,都被不同地域的人當作主食。

讓寶寶愛上吃主食怎麼辦?想要寶寶喜歡吃主食有什麼祕訣?一般來說,主食多含碳水化合物,以澱粉爲主要成分的稻米、小麥等穀物和土豆、甘薯等塊莖類,都被不同地域的人當作主食。

我們日常所吃的主食主要有米飯和麪食,根據地域不同,南方地區一般吃米飯比較多,北方地區一般吃麪食比較多。通常,滿6月齡之後,消化澱粉類食物的唾液澱粉酶和胰澱粉酶開始活躍,寶寶已經可以嘗試澱粉類的食物了。遇到不愛吃主食的寶寶,家長可以試試以下方法。

麪條顏色大冒險——五彩麪條真絢麗

寶寶大都喜歡繽紛的色彩,多彩的食物能夠召喚寶寶的食慾,因此我們可以利用食材本身的顏色或者天然的色素來爲寶寶製作色彩豐富的美食。如果普通麪條已經吃膩,可以試着製作五彩麪條。紅火龍果提供紅色,紫薯提供紫色,南瓜提供黃色,胡蘿蔔提供橙色,菠菜提供綠色……將蔬果製成泥糊和麪製成彩色麪條,不僅改變了麪條的單一顏色,而且增加了蔬果的天然味道和營養,豐富了視覺感受,增添了味道口感,同時營養加倍,更能召喚寶寶的食慾。

Tips:蔬菜水果製成泥糊不是榨汁,儘量保留蔬果大部分的營養,而不是僅僅取個顏色。

讓寶寶愛上吃主食怎麼辦

米飯顏色大冒險——彩蔬燜飯營養好

彩蔬燜飯比較容易快速上手,食材非常隨機,各種顏色的蔬菜如土豆、香菇、胡蘿蔔、西蘭花等,再加一些肉類,與米飯一起燜,根據寶寶的咀嚼能力適當(多加一些水燜)燜軟一點。燜飯有肉、有菜、有飯,色彩豐富營養全面,一粒粒米飯吸收了肉和菜的精華,香味撲鼻,令人胃口大開!而且燜飯非常節約時間哦,一鍋就能搞定全家人的一頓。

Tips:主糧加上粗糧也能做出色彩,大自然賜予了我們很多寶貴的食材,比如小米、紅米、黑米、紫米等,還有綠豆、紅豆、芸豆、豇豆等。煮米飯的時候,適當增加一些粗糧,不僅豐富了色彩,而且豐盛了營養。

麪條外形大變身——蝴蝶麪條翩翩飛

寶寶大都喜歡可愛的造型,形象化的食物更容易召喚寶寶的食慾,因此我們可以利用模具讓食材變化形態來爲寶寶製作造型別致的美食。如果普通麪條已經吃膩,可以試着製作卡通麪條,使用模具壓出各種造型的麪條/面片,能夠吸引寶寶的目光,召喚寶寶的食慾。

Tips:將蔬果製成泥糊和麪製成彩色卡通麪條營養和口感更加豐富,造型更加生動。

米飯外形大變身——卡通飯糰惹人愛

卡通飯糰製作非常簡單快手,使用模具壓制各種造型的卡通飯糰,輕易就能吸引寶寶的眼球,俘獲寶寶的食慾。無論是不愛吃肉、不愛吃菜、還是不愛吃米飯,一個卡通飯糰都能搞定!如果能將彩蔬燜飯製成彩色卡通飯糰,營養和口感更加豐富,寶寶完全沒有抗拒的理由啊!

Tips:可以嘗試將各種食材捏進飯糰。最好能讓寶寶自己動動小手,自己捏的飯糰吃起來更香!

麪粉味道巧調整——菠菜發糕撲鼻香

麪粉做的發糕是款寶寶容易消化又能練習抓握和咀嚼的手指食物。我們常見的麪食有饅頭、包子、麪條等,做發糕不需要像做饅頭、包子一樣揉麪,要的就是蓬鬆大空洞,麪糰結構改變之後也就更加鬆軟好吃。可以將蔬果製成泥糊和麪製成彩色發糕,不僅改變了單一的顏色,而且增加了蔬果的天然味道和營養,豐富了視覺感受,增添了味道口感,同時營養加倍,更能召喚寶寶的食慾。

Tips:可以用硅膠磨具做出可愛的造型,增加進食時候的樂趣。

大米味道巧調整——南瓜米糕撲鼻香

米粉做的米糕是款寶寶容易消化又能練習抓握和咀嚼的手指食物。經常吃米飯也會有膩的時候呀,如果把大米磨成粉,或者直接購買大米粉/小米粉,做成米糕,口感鬆軟,多吃幾個也不會膩。可以將蔬果製成泥糊和麪製成彩色米糕,不僅改變了單一的顏色,而且增加了蔬果的天然味道和營養,豐富了視覺感受,增添了味道口感,同時營養加倍,更能召喚寶寶的食慾。

Tips:可以用硅膠磨具做出可愛的造型,能讓寶寶愛不釋手。

大米纖維巧過度——肉沫腸粉回味好

腸粉也是款寶寶容易消化又能練習抓握和咀嚼的手指食物。大米做成的腸粉,看着晶瑩剔透,視覺上就很美味了,入口Q彈嫩滑,滿口大米的清香。尤其是在炎熱夏季,一份腸粉定能讓人胃口大開。腸粉加上肉沫、菜沫,口感更加豐富,營養更加全面。

Tips:允許寶寶手抓着吃,腸粉捏起來有點Q彈,寶寶會喜歡這種特別的手感。

嬰兒食譜
幼兒食譜
學前食譜
兒童食譜
母乳餵養
人工餵養
輔食添加
寶寶食譜