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鈣鐵鋅很重要,如何判斷缺不缺呢?

來源:育兒百科谷    閱讀: 9.2K 次
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我們經常會在聊天中聽到,寶寶缺鈣、寶寶缺鐵、寶寶缺鋅等這樣的內容,到底,寶寶真的會缺鈣、鐵、鋅嗎?

其實在兒童營養素的缺乏性疾病中,醫學講究預防爲主,只要預防工作做得好,相信生活水平已經很好的家庭,大部分寶寶的各種營養素都不會至於太缺乏!!!

鈣缺乏

1.鈣的功能:

鈣是人體內含量最豐富的礦物元素,足量的鈣攝入,對維持人體正常的骨骼礦物密度、骨密度,達到高骨量峯值、減少骨折等至關重要,同時,鈣離子在血液凝固、維持心肌、肌肉、神經正常興奮性、信號傳導等方面具有重要作用。鈣缺乏容易增加各種慢性代謝性疾病的風險,比如骨質疏鬆症、高血壓、腫瘤、糖尿病等等。

2.鈣的來源:

奶、奶製品是人體攝入鈣的重要、最佳來源;綠色蔬菜、大豆和其他製品也含有較高含量的鈣。(所以說,天天喝足量奶的寶寶,是不會缺鈣的,但如果寶寶維生素D攝取不足,鈣吸收會下降,就有可能間接造成鈣缺乏~)

3.實驗室指標:

暫時沒有特異性可以診斷的指標。(死心吧~)

4.預防建議:

鼓勵母乳餵養,只要母乳足,母親營養適當,寶寶的鈣營養是足夠的!如果無法母乳餵養、或者母乳不足,那麼充分的配方奶餵養,也可以提供充分足夠的鈣營養。(這兩句話的言下之意就是:只要寶寶吃奶夠,不管是母乳還是配方奶,寶寶都不缺鈣!不缺鈣!不缺鈣!)

當維生素D維持在正常水平的時候,青春期前兒童每天攝入500ml牛奶,就可以滿足鈣需求;青少年時期則需要攝入750ml牛奶,(這裏的牛奶也可以用相當量的其他奶製品來替換)可滿足快速生長對鈣的需求。(這句話的言下之意就是:只要維生素D水平正常,飲食正常,大部分孩子並不會缺鈣。)

鈣鐵鋅很重要,如何判斷缺不缺呢?

5.常見問題

用戶問:寶寶一去體檢,總是被告知缺鈣,怎麼破?

答:一些寶寶可能有多汗,夜驚,枕禿等,上述這些表現的寶寶,首先,可能攝入的鈣,並不缺;但是,身體能正確吸收、利用予骨骼建設、生長髮育的鈣可能卻不多,所以會有各種疑似“缺鈣”的表現。(相當於一個企業招的人多,但沒有合理應用,不幹事);因此,這些問題可能是維生素D的缺乏,因爲維生素D缺乏會導致鈣代謝紊亂,而補充適當水平的維生素D,可以讓人體的鈣吸收更好,也利用得更好。

這些疑似“缺鈣”的寶寶,大多數問題可能跟攝入鈣沒關係,反而是鈣利用的不好,所以這時,醫生會給這些寶寶開一些維生素D來補充。

如果你的寶寶已經按時按量的一直在補充維生素D,那麼就不用擔心了。這些現象可能就是發育中的正常現象,比如出汗就是單純因爲熱,夜驚就是驚跳反射,枕禿就是出汗多頭癢,左右來回的蹭、摩擦所致。

用戶問:骨密度、微量元素檢查到底要不要做?

答:骨密度檢查,有X片的檢查,有超聲的檢查,但這些檢查,影響因素多,而且目前缺少嬰幼兒的正常參考數據,因爲查了,你沒有參考線,查了參考意義也不大。而兒童的骨骼處在生長髮育期,骨密度的檢查真的是沒有意義的,更不能以此判定寶寶就是缺鈣。

而另外一個,微量元素的檢查也不需要常規做,無論是醫院對寶寶的微量元素檢查,還是母嬰店搞的微量元素檢查,都是不需要做的。

鈣鐵鋅很重要,如何判斷缺不缺呢? 第2張

早在2013年國家就叫停微量元素檢測作爲體檢普查項目了。

其實很多寶寶正常營養、維生素D適量補充的情況下,大部分寶寶都是不缺乏的。本文也不推薦常規做。

用戶問:沒事我就給寶寶經常補點鈣也沒有壞處吧?

過量鈣的補充會干擾其他微量元素的吸收,會導致鋅元素、鐵元素缺乏,嚴重過量的還會導致腎結石。所有營養素都不是補充的越多越好,而是優先從食物中攝取。只有當無法從食物中攝取足量的營養素時,才能考慮用補充劑來補充不足。

缺鐵性貧血

1.鐵的功能:

參與血紅蛋白和DNA合成、能量代謝等重要生理過程。分爲血紅素鐵和非血紅素鐵,其中血紅素鐵容易被人體吸收,主要存在於動物紅肉、肝臟、血液中;而非血紅素鐵主要存在於植物性食物中,不容易被人體吸收,但佔膳食鐵的絕大部分。

2.鐵的來源:

血紅素鐵來源動物性食物的血紅蛋白和肌紅蛋白;

非血紅素鐵來源植物性食物的鐵和乳製品中。

這些食物都含鐵,比如:肝臟、動物血、牛肉、瘦肉、魚類、蛋類等;綠色蔬菜含鐵量高,而且富含促進鐵吸收的維生素C,可作爲膳食鐵的補充來源。

3.實驗室指標:

血紅蛋白指標Hgb

WHO(世界衛生組織)給出的標準:

鈣鐵鋅很重要,如何判斷缺不缺呢? 第3張

① 積極預防糾正準媽媽在孕期的缺鐵貧血、減少妊娠期糖尿病、降低早產率;4.鐵的預防建議:

② 滿4-6月齡後及時添加輔食(純母乳餵養的推薦滿6月齡添加輔食),首選富含鐵的食物,比如紅肉、肝臟類、強化鐵的嬰兒米粉等;

③ 合理搭配飲食,增加富含血紅素鐵的肉類、肝臟等食物,攝入富含維生素C的新鮮果蔬的攝入。

鋅缺乏

1.鋅的功能:

幾乎參與人體的所有代謝過程,如果缺乏,可導致生長髮育緩慢,免疫功能低下,神經心理髮育異常。

2.鋅的來源:

動物性食物含鋅量高,比如貝殼類海產品、牛肉、瘦豬肉、肝臟等,魚類含鋅量不及瘦肉的一半,植物類食物含鋅量比較低。

3.實驗室指標:

10歲以下兒童的血清鋅水平正常下限:10.07μmol/L(65μg/dl)。

4.鋅的預防建議:

① 4-6月齡後及時添加輔食,肉類、肝臟類食物富含鋅;

② 在腹瀉的時候,除了口服補液鹽,要口服鋅,6個月以下,10mg/天;7個月-5歲,20mg/天,持續10-14天。

附錄:部分微量營養素膳食推薦攝入量

鈣鐵鋅很重要,如何判斷缺不缺呢? 第4張

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