我國曆史上曾有過長期缺衣少食的階段,因此營養缺乏的陰影籠罩了好幾代人。
即使到了生活水平較好的今天,仍有不少人會對營養缺乏恐慌,尤其是一些家長總擔心自家寶寶營養缺乏,時不時想給孩子查查體內微量元素的水平。
可是,微量元素檢測真的那麼有用嗎?
什麼是微量元素?
一般來說,凡是占人體總重量的萬分之一以下的元素,如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等,稱爲微量元素。
1990 年國際權威醫學機構重新界定了「微量元素」的範圍,並按其生物學的作用分成三類:
鈣雖然不是微量元素,但也經常被當做需要檢測的項目,在此也一併講下。
當人體內某些微量元素的含量異常便會導致疾病,例如缺鐵會導致貧血,缺鋅會影響食慾,攝入過量氟元素會引起氟斑牙等等。
微量元素檢測尚不完善
不知道寶寶體內的微量元素是否正常,很多爸媽自然而然地就想到要查一下不久知道了嗎。
以頭髮、血液爲標本進行微量元素的檢測,大家也耳熟能詳。
一般醫療機構可以檢測的微量元素是:鈣、鐵、鋅、銅、鉛。
那麼常見的檢查方法真的能正確評估這些微量元素的水平?
(1). 頭髮檢查
頭髮中的微量元素對評估孩子體內的微量元素水平參考價值相當有限,主要有以下兩個原因。
1. 檢測頭髮無法反映當下孩子體內微量元素的情況
“ 頭髮生長需要一定的時間,所以頭髮中檢測到的微量元素只能反映人體幾周前的情況。
2. 頭髮標本已被污染
“ 頭髮標本還容易受到空氣污染等其他多種因素影響,導致結果不準確,所以其臨牀價值很有限,目前已很少使用。
(2). 血液檢查
利用特殊儀器來檢測血液標本,基本能反映血液中的微量元素值。
但是!
“ 這個數值並不能作爲絕對的參考標準,因爲微量元素不是隻存在在血液中,有的在血液中含量很少,甚至檢測不到。 “ 孩子的飲食習慣、吃下食物的種類、是否患有疾病等因素都會影響檢測結果。
微量元素檢測不應成爲常規體檢項目
其實,在微量元素這個問題上,很多時候,只是爸媽們擔心過頭了。
只要飲食均衡、特殊情況下注意補充(比如生病時),孩子們一般都不會缺乏微量元素:
所以,如果你擔心孩子缺乏微量元素, 請看看以下建議:
1. 不要跟風做微量元素檢測
其實國家衛計委早在 2013 年就已發出通知,規範了微量元素檢查流程和適用條件。
如果不是診斷需要,不建議給孩子常規做微量元素檢測。
2. 即使檢測結果異常,也別過分擔心
目前,國際上對於微量元素的檢測結果並沒有明確統一的標準,並不能說某個數值就一定是有問題或者正常,微量元素檢測結果只能作爲醫生的參考之一。
在臨牀上,如果醫生需要確診某個微量元素是否異常,不會只看單一的檢測結果,還會結合一些間接的指標來判斷。
例如:
判斷孩子是否缺鈣,會結合體內維生素 D 的含量來看;
判斷孩子是否缺鐵,會參考血紅蛋白水平和血清鐵蛋白的含量;
判斷孩子是否缺鋅,需要結合補鋅以後血液中鋅元素的變化幅度。
所以,寶寶出現的「枕禿」「不愛吃飯」「愛哭鬧」「常生病」這些情況,並不能作爲判斷微量元素異常的依據。
枕突一般是孩子換髮導致的生理現象,並不是缺鈣。
不愛吃飯更可能是飯菜不可口或是口腔的問題。
愛哭鬧可能只是孩子還不懂得怎麼表達情緒。
常生病也許只是孩子正處在建立免疫系統「記憶」的階段。
爸媽們不應該憑自己的經驗去下結論,而是應該求助於兒科醫生。
總之,微量元素這件事兒,應該請專業的醫生來判斷、聽醫生的建議才靠譜。