黑木耳紅棗湯的做法

主料 黑木耳20g 去籽紅棗3顆 枸杞10顆 水500g 黑糖15-20g 製作步驟

1.黑木耳、紅棗和枸杞洗淨後用冷水泡發。

2.將木耳和紅棗略切成絲。

3.與水一起用果汁機打碎成漿後倒入鍋中，用小火慢燉。

4.煮到湯水帶稠狀，便可放入糖和枸杞，等再次煮滾即可享用。 搭配另外煮熟的湯圓也非常好喝。