有一定的作用。
羅宋湯是以甜菜爲主料，加土豆、胡蘿蔔、菠菜、牛肉塊、奶油等食材，一起熬煮而成的濃湯，其味道酸甜，營養價值也很高，尤其是富蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素A等促進長高的營養元素，小孩每週喝一次，對長高有一定的作用。
用料：牛肉150g、西紅柿150g、土豆150g、洋蔥50g、胡蘿蔔50g、捲心菜100g
輔料：山茶油20g、芹菜10g、香葉2片、姜10g、蒜10g、食鹽3g、番茄醬20g、麪粉20g、胡椒粉2g
做法：
1、把準備好的牛肉切成小丁，再把姜切成片備用。
2、把鍋中加入適量的水，將牛肉直接倒入鍋中(牛肉冷水下鍋)，把薑片放入鍋中，煮出有浮沫撈出，再用清水清洗一遍牛肉備用。
3、把西紅柿用清水清洗乾淨，用刀在上面劃個十字架，用開水衝燙在西紅柿表面，把西紅柿的表皮去掉，將西紅柿切成小塊備用。
4、把洋蔥剝皮切成丁，胡蘿蔔切成丁，捲心菜切成小片，蒜切成末，土豆削皮切成丁，再將土豆丁在清水中清洗幾遍，洗去澱粉備用。
5、鍋中倒入適量的油，等油溫六成熱將蒜末倒入鍋中爆香，再把西紅柿炒碎，將洋蔥和胡蘿蔔倒入鍋中炒軟，再加入牛肉，翻炒三分鐘。
6、把翻炒過的食材倒入砂鍋中，將鍋中倒入適量的水，水要蓋住所有食材，再把鍋中放入適量的食用鹽，小火慢燉四十分鐘。
7、四十分鐘之後把土豆丁和捲心菜倒入鍋中，再燉五分鐘左右就可以了，美味的羅宋湯就做好了。
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有豐富的維生素A，能幫助蛋白質組合。但是胡蘿蔔有一種特殊的味道，很多孩子不願意吃，所以想讓孩子吃胡蘿蔔，可以將胡蘿蔔和其他水果榨成汁給孩子喝。
2、雞蛋
雞蛋富含豐富的蛋白質，是孩子長身高，再好不過的食物。但是蛋黃中含有的膽固醇比較高，所以要給孩子控制每天食用雞蛋的數量，最好每天吃一至兩個即可。
3、牛奶
牛奶中含有利於骨骼生長的鈣質，每天喝三杯牛奶，能有效促進身體內鈣質的需要，能有助於孩子長身高。若不喜歡牛奶，也可以喝一些酸奶或吃奶酪。
4、菠菜
菠菜中含有豐富的鐵和鈣元素，是孩子成長髮育中必不可少的營養物質，寶媽也可多做給孩子吃。
5、花椰菜
花椰菜的維生素C含量極高，對寶寶的成長髮育有平衡補充的作用，可以保持肌體活力，給骨骼發育起加速作用。
6、鴨肉
鴨肉富含不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸是人體固醇的主要來源，不僅有促進骨骼生長的作用，又有促使骨骼軟骨層骨化的作用，所以小孩平時可多吃鴨肉，尤其適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶食用。
